يعتبر مشروب السوبيا هو أحد أهم المشروبات التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، والذي يمكن تحضيره بأكثر من طريقة في المنزل من خلال خطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متاحة لدى الجميع في المنزل، حيث يعد من أفضل المشروبات المنعشة لكلًا من الكبار والصغار كذلك، ومن خلال هذه السطور نستعرض كيفية تحضير السوبيا في المنزل بخطوات بسيطة وسهله تابعوا معنا من خلال موقعنا مانشيت.
مكونات عمل السوبيا بالحليب
نجد أن مشروب السوبيا من أهم المشروبات الغنية بالكثير من العناصر الغذائية التابعة، مثل الفيتامينات والكالسيوم، والذي يمكن تحضيره من خلال مجموعة من المكونات السهلة والتي تتمثل فيما يلي:
- إحضار كمية تصل إلى كوبان من اللبن.
- بجانب أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد، وملعقة كبيرة من جوز الهند.
طريقة عمل السوبيا في المنزل
باستخدام المكونات السابقة يمكن تحضير مشروب السوبيا المميز في المنزل من خلال اتباع الخطوات التالية:
- في البداية، يتم العمل على غلي كمية اللبن على النار ويترك بعد ذلك حتى يبرد تمامًا.
- ثم بعد ذلك يتم وضع كمية اللبن داخل الوعاء الخاص بالخلاط، ثم يتم اضافة كمية السكر.
- يتم العمل على خلط بالخلط بشكل مستمر حتى يذوب السكر تمامًا مع اللبن.
- في الخطوة التالية يتم إضافة كمية جوز الهند إلى الخليط، ومن ثم يتم الخلط مرة أخرى حتى يصبح الخليط ناعم بدون أي تكتلات.
- يتم إضافة كمية ماء الورد بعد ذلك ويتم الخلط سريعاً، ثم يتم العمل على تعبئة السوبيا في زجاجة مناسبة محكمة الغلق.
- يتم الاحتفاظ بالسوبيا داخل الثلاجة بعد ذلك لعدة ساعات حتى تصبح باردة ومميزة ومنعشة.
يتم تقديمها في أكواب التقديم ياردة.
معلومات الكاتب
