يعتبر الفول من الوجبات الرئيسية التي يتم تناولها كوجبة رئيسية في شهر رمضان في السحور وذلك لانه يحتوي على نسبة عالية من البروتين إلي جانب أنه يحتوي على ألياف تساعد على امتلاء المعدة لفترة طويلة ولا يسهل هضمه بسهولة مما يجعله يساعد على الشبع طوال نهار رمضان ونجد الكثير من ربات المنازل قامت بالبحث عن طريقة لعمل دقة الفول فاستطعنا أن نجد لكم طريقة تحضير دقة الفول ب تحويجة سحرية وسوف نوضحها لكم من خلال المقال التالي.
طريقة عمل دقة الفول
يتم عمل دقة الفول من خلال عدة مكونات بسيطة وسهلة وهي
- 2 كوب ماء
- 3 ملاعق خل
- 2 حبة ليمون
- معلقة كبيره ملح .
- معلقة كبيرة كمون.
- معلقة كبيرة كزبرة ناشفه.
- معلقة صغيره بابريكا.
- معلقة صغيرة ثوم مفروم.
- معلقة صغيرة هريسه فلفل.
- نصف كوب زيت
- 2 معلقة طحينه.
طريقة تحضير دقة الفول
تحضر دقة الفول من خلال عدة خطوات بسيطة وهي.
- أولا أحضري الوعاء وضعي به الماء وأعصري به الليمون.
- قومي بوضع هريسة الفول والثوم والخل والكمون والكزبرة والملح والبابريكا وقلبي المكونات جيدا.
- ثم ضعيها على النار واتركيها حتى تمام الغليان.
- ثم ارفعيها من على النار واتركيها حتى تبرد.
قومي بإحضار وعاء آخر وضعي به الزيت والطحينة وقلبيهم جيدا. - قومي بإضافة الدقة عليهم.
- قلبي المكونات وأعملي على وضعها في زجاجة وضعيها في الثلاجة.
- عندما تقومي باستخدامها على الفول اعملي على رجها بشكل جيد.
- ثم قومي بوضعها على الفول.
- تعد تلك الطريقة هي أفضل طريقة يتم من خلالها عمل دقة الفول.
الطريقة الثانية لعمل دقة الفول
- معلقة كزبرة.
- معلقة ثوم مفروم.
- معلقة بابريكا .
- معلقة ملح.
- معلقة فلفل أسود.
- معلقة شطة.
- ليمون.
- كوب ماء.
- 1/2 كوب خل.
طريقة التحضير:
تحضر من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة ونوضحها من خلال التالي.
- أحضري وعاء وضعي به المكونات ما عدا الليمون.
- قلبيها جيدا ونضعها في زجاجة استخدميها عندما تقومي بتحضير طبق الفول.
- بعد أن تقومي بتحضيره أضيفي عليه عصرة الليمون.
معلومات الكاتب
