طريقة صحية لقلي السمبوسة بدون ما تشرب زيت وبطعم مقرمش ولذيذ

طريقة قلي السمبوسة بدون ما تشرب زيت نهائيا بخطوات ناجحة ومجربة ونتيجة ممتازة سمبوسة مقرمشة شهية ولذيذة، نقدم لكم في المقال نصائح مهمة ونعرض لكم بالتفصيل كل ما يلزم من أجل تحضير كمية وفيرة من السمبوسة وقليها في الزيت بدون ما تشرب كمية كبيرة منه، تعتبر السمبوسة من المقبلات المشهورة خلال شهر رمضان، تحضر بكثرة طبق جانبي إلى جانب باقي الأصناف الأخرى المختلفة، يحبها الجميع وتتميز بشكلها المثلث وطعمها الجميل، على الرغم من أن هناك طرق كثيرة للتسوية غير القلي في الزيت إلى أن هذه الطريقة هي الأمثل وتعطيه طعم ومذاق جميل

طريقة قلي السمبوسة بدون ما تشرب زيت

نصائح مهمة جدا يجب اتباعها من أجل تحضير السمبوسة الشهية بدون ما تشرب كمية كبيرة من الزيت، نعرض لكم تلك النصائح كالتالي:

• يجب أن يكون زيت القلي غزير وساخن جدا قبل إضافة السمبوسة إليه، هذا يساعد كثيرا في أن تكون السمبوسة مقرمشة ولا تشرب كمية زيت كبيرة.
• عند حشو السمبوسة يحب أن تغلق جيدا من الجوانب كي لا تفك العجينة في الزيت ويخرج الحشو منها.
• يفضل استخدام زيت قلي عالي الجودة ويكون نظيف مستعمل لأول مرة، اتباع ذلك يتم تفادي امتصاص كمية كبيرة من الزيت.

نصائح مهمة لقلي السمبوسة بدون ما تشرب زيت

نستكمل باقي النصائح التي تجعل تحضير السمبوسة بدون ما تشرب زيت:

• يمكن خبز السمبوسة في الفرن بأقل كمية من الزيت، يتم دهنها من الوجه بالزيت وتدخل الفرن ويتم تقليبها بين الحين والآخر سوف تكون بلون ذهبي جميل ولن تشرب زيت.
• من الطرق الناجحة للحصول على سمبوسة مقرمشة ولذيذة بعد الحشو يتم وضعها في الفريزر نصف ساعة على الأقل ثم يتم قليها في الزيت لن تشرب كمية كبيرة منه.