نقدم لكم صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات طريقة سهلة و مغذية لتناول صدور الدجاج المحشية وهي سهلة العمل وخفيفة على المعدة يمكن إعدادها للتناول خلال وجبة الإفطار في شهر رمضان الكريم بمكونات بسيطة تتضمن البروتينات والخضروات ومكونات اخرى صحية ولذيذة، حيث أن البروتينات مهمة للإنسان والبروتين له دور مهم جدًا في جسم الإنسان والمتمثل في عدد من الوظائف.
صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات
طريقة عمل صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات مليئة بالبروتينات التي تعمل على تكوين الأجسام المضادة التي تكون مسئولة عن مناعة الجسم، كذلك البروتين مهم للمساعدة في تكوين الهرمونات المسئولة عن نقل الإشارات إلى الخلايا وأعضاء الجسم، حيث يدخل البروتين في تركيب خلايا الأنسجة ويعمل على دعمها بالإضافة إلى أنه يساهم في حركة العضلات.
هذا إلى جانب أهمية الخضار أو الخضروات الموجودة فى الوصفة في تعزيز النظام الغذائي الصحي الذي لا غنى عنه في الهرم الغذائي، فالخضروات تتميز بأنها منخفضة السعرات الحرارية، ولكنها غنية بالعناصر الغذائية؛ ولهذا السبب يوصي كل خبراء التغذية والأطباء بتناولها يوميًا.
مكونات وصفة الدجاج بحشو الجبن والخضروات
- جبنه فيتا بوك.
- أوراق السبانخ.
- كوب فلفل ألوان.
- ملعقتا زيت زيتون.
- رشه بابريكا.
- رشه زعتر.
- رشه مسحوق ثوم “بودرة الثوم”.
- عصير ليمون.
- ملعقة ثوم طازج مفروم.
- رشه ملح.
- رشه فلفل.
طريقة عمل الدجاج بحشو الجبن والخضروات
- ضعي جبنه فيتا بوك في وعاء وأضيفي السبانخ والفلفل الألوان وملعقة زيت زيتون ورشة زعتر ثم اخلطيها جيداً.
- قومي بحشو الدجاج من المنتصف بهذه الحشوة.
- في وعاء آخر أضيفي بابريكا وزيت الزيتون وبودرة الثوم والثوم الطازج المفروم ورشة زعتر وليمون وملح وفلفل.
- استخدمي هذه الخلطة لتتبيل الدجاج من الخارج، ثم ضعي الدجاج في صينية وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ليصبح جاهزًا للأكل.
