تعد وجبة السحور وجبة رئيسة في فترة الصيام وما نتناوله بها من أطعمة يؤثر بشكل مباشر على صحة الإنسان في فترة الصيام، لذا نقدم لك اليوم مجموعة خلطات من الحبوب الكاملة المعروفة بقدرتها على تعزيز الشعور بالشبع، كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم.
خلطات من الحبوب الكاملة في وجبات السحور
في القائمة التالية نقدم لك 6 أفكار خلطات من الحبوب الكاملة المشبعة للغاية والتي يمكنك إعدادها في وجبة السحور.
ساندويش زبدة الفستق مع الفاكهة والعسل
- اعدي خبز مصنوع من الحبوب الكاملة.
- يدهن الخبز بزبدة الفول السوداني.
- يزين ببضع قطع من الفاكهة من الفراولة أو الموز.
- يعد هذا الساندويش مثالي للغاية حيث أنه غني بالبروتينات والكربوهيدرات والألياف والمعادن.
بارفيه الشوفان بالزبادي
- يوضع الشوفان في وعاء مناسب ويضاف إليه القليل من الحليب.
- ثم يوضع المزيج في أكواب.
- في كل كوب وفوق طبقة الشوفان يضاف طبقة من الزبادي.
- ثم طبقة أخرى من الفواكه المقطعة مثل الفراولة أو التوت أو المانجو.
- ثم طبقة من الشوفان بالحليب.
- ثم طبقة من الزبادي وأخيرا طبقة من الفاكهة المقطعة.
- يمكن الاحتفاظ بتلك الوصفة في الثلاجة.
سلطة البيض والبطاطا
- يسلق البيض، وتشوى البطاطا في الفرن بإضافة بضع قطرات من زيت الزيتون.
- تقطع الخضراوات مثل الطماطم، والخيار، والخس، والفلفل الحلو، والجزر إلى مكعبات.
- يقطع البيض والبطاطا إلى شرائح في وعاء مناسب، ثم يضاف إليهم الخضروات.
- يمكن إضافة التوابل المرغوبة، مع إضافة عصير ليمونة وملعقة من زيت الزيتون.
الشوفان مع الفاكهة والمكسرات
- على نار متوسطة، يضاف كوب من الشوفان إلى كوبين من الحليب.
- يقلب جيدا ويترك حتى يتحول إلى يثقل قوامه بعض الشيء.
- يصب الشوفان في أطباق مناسبة.
- يزين الشوفان بالفواكه مثل الفراولة أو التوت أو حبات العنب أو المانجو.
الفاكهة المجففة والمكسرات
- ينقع التين المجفف والمشمش المجفف في الماء ليلة كاملة.
- تحضير كمية مناسبة من الفواكه المجففة.
- يمكن مزج المكونات وإضافة بعض جوز الهند وستكون جاهزة للأكل.
عجة البيض بالخضروات
- تقطع بعض حبات الطماطم والفلفل الأخضر وأي خضراوات ترغبين بها.
- يحضر العجة بالطريقة المعروفة مع إضافة تلك الخضروات.
- يمكن إضافة بعض الجبن الموتزاريلا.
- يمكن تقديم تلك الوجبة مع شرائح من الأفوكادو.
معلومات الكاتب
