البسبوسة المرملة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تبحث عن طريقة تحضيرها العديد من السيدات، واليوم من خلال مقالنا سوف نقدم لكم افضل طريقة لتحضير البسبوسة اللذيذة داخل المنزل بمكونات اقتصادية عن شرائها من الخارج و بمذاق مميز مثل الجاهزة بدون بذل الكثير من المجهود، ويمكنك تقديم البسبوسة المرملة في العزومات والمناسبات، وعلى موائد شهر رمضان الكريم أيضًا ليستمتع بها جميع أفراد الأسرة.
طريقة عمل البسبوسة المرملة
لمعرفة أسهل طريقة لتحضير حلوى البسبوسة المرملة اللذيذة داخل المنزل فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوبان كبيران من السميد.
- كوب كبير من السكر الأبيض.
- كوب كبير من الحليب السائل.
- نصف كوب من زيت الطعام.
- ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
- نصف كوب من اللوز المفروم للتزيين.
- كوب كبير من الماء.
- كوب كبير من السكر.
- ملعقة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- احضري وعاء كبير الحجم يناسب تحضير كمية البسبوسة.
- ضعي بداخلة كمية السميد والحليب السائل والسكر الأبيض وزيت الطعام ثم قومي بخلط المكونات جيدًا مع بعضها حتى تمتزج.
- ضيفي البيكنج بودر على المكونات واخلطي جيدًا.
- جهزي صينية متوسطة الحجم تناسب كمية البسبوسة ثم ادهني بالقليل من زيت الطعام.
- افردي العجينة جيدًا داخل الصينية المجهزة.
- ضعي الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن خمسة وعشرين دقيقة حتى تصبح باللون الذهبي الرائع.
- احضري وعاء لتحضير الشربات ضعي بداخله الماء والسكر وارفعيها على النار مع التقليب حتى يصل إلى مرحلة الغليان ويتم ذوبان السكر تمامًا ثم ضعي عصير الليمون وقلبي.
- اتركي الخليط على النار مدة لا تقل عن عشرة دقائق.
- عند خروج البسبوسة من الفرن اسكبي الشربات فوقها حتى يغمرها بالكامل.
- اتركي البسبوسة حتى تمتص كمية الشربات وتبرد، وقطعيها إلى مربعات حسب رغبتك وقدميها
في ختام هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة مميزة لتحضير حلوى البسبوسة المرملة اللذيذة المحببة لدى الجميع داخل المنزل مثل الذي تشرين من الخارج تماماً.
معلومات الكاتب
