يعد السوبيا من المشروبات المشهورة الأكثر شعبية في مصر وبلاد الحجاز وينتشر بكثرة في شهر رمضان الكريم، حيث يعد من العصائر المرطبة التي يحبها الجميع الكبار والصغار ويقبل على تناوله ويشتهيه أثناء الإفطار، كما يحتوي على الكثير من المعادن والألياف الغذائية المفيدة للجسم، لذلك نجد أغلب ربات البيوت تفضل تجهيزه في المنزل بتكاليف أقل عن شرائه جاهز وخاصًة مع غلاء الأسعار، ومن خلال هذا المقال سوف نقوم بالتعرف على خطوات طريقة عمل مشروب السوبيا وذلك من خلال الخطوات التالية.
طريقة عمل مشروب السوبيا
إليكم الخطوات للحصول على طريقة عمل مشروب السوبيا بمذاق لذيذ وبخطوات سريعة ويتمثل ذلك في إتباع الخطوات الآتية:
المكونات:
- 4 ملاعق كبيرة من جوز الهند الناعم.
- 1 كوب من الحليب البودرة.
- كوب إلا ربع من السكر البودرة
- ربع كوب من بودرة الكريم شانتيه.
- 3 ملاعق صغيرة من الفانيليا البودرة.
- 5 ملاعق كبيرة من جوز الهند أو الأرز.
- 1 كيلو من الحليب البارد.
طريقة التحضير
- نبدأ بوضع جوز الهند أو الأرز في الكبة الكهربائية ونقوم بالخفق حتى يتم الفرم جيدًا.
- نضع في وعاء دقيق الأرز مع السكر البودرة والحليب البودرة ونقوم بالتقليب حتى تختلط المكونات.
- ثم نقوم بإضافة الكريم الشانتيه وجوز الهند و الفانيليا البودرة ونقوم بخلط جميع المكونات معًا.
- يتم تحضير برطمان زجاجي نظيف ونقوم بتعبئة خليط السوبيا داخل هذا البرطمان.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب البارد حيث نضع لكل كوب من الحليب البارد ملعقتين من بودرة السوبيا ونضيف إليهم رشة من الفانيليا ونقوم بالخفق عدة مرات حتى يصبح مشروب السوبيا دون أي تكتلات.
- يصب هذا الخليط داخل دورق نظيف ثم أكواب عند التقديم.
وفي نهاية المقال قمنا بالتعرف على خطوات طريقة عمل مشروب السوبيا اللذيذ بخطوات سريعة.
معلومات الكاتب
