تعتبر مهلبية قمر الدين واحدة من الأطباق التي يمكن إعدادها بكل سهولة في المنزل نظرًا لمكوناتها البسيطة وأيضًا لا تحتاج إلى العديد من أدوات الطهي المنزلية من أجل إعدادها، وفى السطور التاليه يمكن توضيح طريقة عمل مهلبية قمر الدين من أجل إعدادها وتجهيزها في المنزل كأحد الأطباق التي يمكن تناولها بعد الإفطار في شهر رمضان الكريم.
طريقة عمل مهلبية قمر الدين
يمكن توضيح أهم المكونات التي تستخدم في إعداد مهلبية قمر الدين بشكل مميز، مع توضيح خطوات تجهيز المهلبية في شهر رمضان الكريم، حيث تعتبر واحدة من الأطباق التي تحرص الأسر المصرية على تحضيرها في أيام الشهر المبارك.
أولًا: المكونات
- باكيت من قمر الدين.
- 5 أكواب ماء.
- نصف كوب سكر.
- 4 ملاعق كبيرة نشا.
- مكسرات وجوز هند للتزيين.
ثانيًا: طريقة التحضير
بعد تجهيز المكونات يمكن الان البدء فى تحضير مهلبية قمر الدين بالخطوات التاليه خطوه بخطوه.
- توضع النشا في نصف كوب ماء مع الاستمرار في التقليب حتى الذوبان.
- يتم وضع أكواب المياه في وعاء مع تركها على النار حتى تغلي.
- يضاف قمر الدين بشكل تدريجي على المياه المغلية.
- يتم التقليب حتى الذوبان وانسجام قمر الدين بشكل مناسب.
- وضع السكر والنشا مع الخليط ويتم الاستمرار في التقليب.
- صب قمر الدين في أكواب مناسبة للتقديم.
- تترك الأكواب فترة في الخارج حتى تتماسك بالشكل المطلوب.
- يمكن استخدام المكسرات وجوز الهند لتزين الأكواب حسب الذوق.
وفي الختام لقد قدمنا لكم طريقة عمل مهلبية قمر الدين في المنزل بكل سهولة من خلال بعض المكونات البسيطة، حيث تم توضيح أهم المكونات التي يمكن استخدامها في إعداد المهلبية مع توضيح كافة خطوات تجهيز وإعداد مهلبية قمر الدين بشكل مميز من أجل تقديمها للأسرة في شهر رمضان الكريم.
