كاندي الدببة المطاطية هي من الحلوي المفضلة للأطفال، حيث تتميز بطعمها المطاط فلا يوجد طفل لا يعشق هذه الحلوى، حيث تتكون حلوى الدبب المطاطية من اربع مكونات وهما، الجيلاتين، والجيلي، والماء، والعسل، ويمكن تحضير هذه الحلوى في المنزل بدلا من شرائها من السوبر ماركت، حيث يمكن إعداد هذه الحلوى بنكهات طبيعية والحفاظ على صحة الأطفال من الألوان الصناعية والمواد الحافظة، ومن خلال موقعنا هذا سوف نوضح لكم طريقة عمل كاندي الدببة المطاطية بكل سهولة.
مكونات عمل كاندي الدببة المطاطية
- ملعقة كبيرة من الجيلاتين الغير منكه.
- كوب إلا بع من الماء.
- ملعقة كبيرة من العسل أو الجلوكوز.
- نصف كوب جيلي منكه على حسب الرغبة.
طريقة تحضير كاندي الدببة المطاطية
- نضع ربع كوب من الماء مع الجيلاتين ونقلبه جيدا ونتركه حتى يتماسك.
- ثم نضع نصف كوب من الماء في قدر ونرفعه على النار مع العسل أو الجلوكوز ونقلب جيدا حتى يذوب العسل مع الماء تمامًا.
- ثم نضيف إليهم الجلى المنكه ونقلب جيدًا.
- ثم نضيف خليط الجيلاتين إلى هذا الخليط ونقلب جيدا على نار هادئة.
- ثم نرفع الخليط من على النار عندما يصبح ثقيل إلى حد ما.
- نضيف هذا الخليط في قوالب السيليكون أو يمكن وضعه في مكعبات الثلاجة ونتركه حتى يبرد تمامًا.
- ثم ندخل حلوى الدببة المطاطية الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو حتى تتماسك جيدا ونقدمها للأطفال.
طريقة عمل حلوى الدببة بعصير طبيعي
المكونات
- كوب إلا ربع من العصير الفريش مثل البرتقال.
- ملعقتين كبيرتين جيلاتين.
- ملعقة كبيرة عسل أو شربات ثقيل.
طريقة التحضير
- نقوم بخلط ربع كوب من العصير مع الجيلاتين في وعاء ونتركها جانبا حتى تتماسك.
- ثم نسخن نصف كوب العصير الآخر مع العسل أو الشربات حتى تمام الذوبان.
- ثم نضع خليط الجيلاتين مع العصير والعسل ونقلب جيدا.
- وبعدها نسكب الخليط في قوالب سيليكون ونتركها في الثلاجة حتى تتماسك.
- وبعد ذلك نقوم بتقديم كاندي الدببة أو الجيلي للأطفال.
معلومات الكاتب
