البيتى فور الناعم هو من أشهر أنواع الحلويات العيد أو الوصفات البسيطة جدا والسهلة التي يعشقها الكثير؛ كما أن البيتى فور من المعروف عنه أنه يعطي طعما رائعاً ومميزا وحلوي أساسيا في عيد الفطر المبارك؛ لهذا السبب عزيزتي إذا كنتي ترغبين في تحضير حبات من البيتي فور داخل المنزل أصبح بإمكانك أن تقومي بإعدادها بطريقة بسيطة جدا، وغير مكلفة وفي نفس الوقت طريقا ناجحة وتكون أفضل بكثير من محالّ الحلويات وتقومين بإنجازه في أسرع وقت ممكن
طريقة عمل البيتيفور الناعم
بالفعل ولأن سيدات كثيرة ترغب فى معرفة طريقة تحضير البيتي فور الناعم إلا أننا من اليوم، يمكننا أيضا أن نحضر بطريقة متميزة والتي ازداد الإقبال عليه في الآونة الأخيرة بالأخص بعد اقتراب عيد الفطر المبارك الينا، ويمكن أن نعد بالمقادير التالية:
- إثنين كوب من الدقيق.
- نصف كوب من السكر.
- كوب إلا ربع من الزبدة.
- رشة من الملح.
- ملعقة من الفانيليا.
- مربي وفرمسل أو قطعة شوكولاته حسب الرغبه للتزيين.
خطوات عمل البيتيفور الناعم
- أولا عزيزتي قومي بخفق الزبدة مع السكر بشكل جيد.
- ثم ابدئي بإضافة صفار البيض وسوف يتحول هذا الخليط إلى خليط كريمي
- استمري في الخفق مدة خمس دقائق.
- وبعد ذلك أضيفي رشه من البرتقال أو بشر البرتقال
- ورشة من الملح.
- ابدأي الآن بخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
- ابدئي بتغطية هذا المزيج مدة 10 دقائق.
- بعد ذلك ابدئي بتشكيله باستخدام كيس الحلواني.
- ويفضل أن يكون لديه حجم صغير في صينية مدهونة بملعقة من الزيت.
- اشعلي الفون حتى تكون ساخنة.
- ابدئي بإدخال الصينية الفرن وعندما تصبح باللون الذهبي أخرجي.
- جهزي المربي أو الشوكولاته أو الحشوه المفضله.
- بعد ذلك ضعى الحشوة والصقي البيتي فور مع بعض.
- يمكنك إضافة فرمسل شوكولاتة أو ألوان على حشوه المربي.
معلومات الكاتب
