بسكويت العيد من أشهر أفضل أنواع البسكويت بشكل عام، ويمكن أن نحضره بإتقان لأنها وصفة سريعة التحضير نلاحظ أن معظم السيدات تبحث عن طريقتها استعدادًا أيضا لعيد الفطر المبارك والتي أوشك على الأقتراب إلينا، كما أن أسعار الأفران أو محلات الحلويات أصبحت مرتفعة في هذا العام؛ لذلك اصنعي بنفسك عزيزتي بسكوت العيد بأقل تكلفة ممكنة
طريقة عمل بسكويت العيد
طريقة تحضير بسكوت العيد هناك بعض الشيفات المتخصصين في تحضير أنواع الحلويات كثيرا قاموا بتحديد لنا البسكوت بطريقة بسيطة ليست صعبة بالمرة، يمكنك أيضا أن نستطيع الحصول عليها وفقا السطور القادمة:
مقادير بسكويت العيد بالكيلو:
- كيلو من الدقيق.
- نصف كيلو من الزبدة.
- ثلاثة من البيض.
- 350 جراما من السكر البودرة.
- كوب الا ربع من الحليب الدافئ.
- نصف ملعقة من النشادر.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
طريقة تحضير بسكويت العيد
- اولا عزيزتي حتى تتمكني من تحضير بسكويت العيد يفضل أن تقومي بخفق البيض بشكل جيد.
- وتبدأي بإخراجه من الثلاجة قبل التحضير هذه الوصفة
- بعد ذلك تضيفين علي السكر البودر مع خفق والاستمرار في الخفق حتى يصبح يشبه الكريمة.
- مما نتمكن من نخلة بشكل جيد.
- ثم بعد ذلك نبدأ بإضافة هذه العجينة داخل الثلاجة مدة نص ساعة.
- ونبدأ بإضافتها في ماكينات البسكوت.
- ثم نبدأ بوضعها في الصينية وإدخال الصينية في الفرن الذي قمنا بتشغيله من قبل بربع ساعة.
في الحصول على بسكويت بطعم الشكولاتة ما عليكي سوى إضافة إثنين ملعقه كاكاو على جزء من عجينة البسكويت على حسب الكميه، ثم تقطيعها في صاج وإدخالها الفرن، وتكوني بذلك قمتى بتحضير بسكوت العيد الساده والشوكولاتة حتى تقومي بتقديمه لضيوفك في أيام العيد الفطر المبارك بشكل مشرف وشهية.
