شهدت أسعار السمك استقرارًا اليوم الخميس 4 إبريل في السوق المحلية المصرية، وتُظهر البيانات أن المزارع السمكية تحتل النسبة الأكبر من إنتاج السمك في مصر بنسبة 79.7٪، تليها البحيرات بنسبة 10.8٪، ومن ثم جاء الإنتاج بالمياه البحرية بنسبة 4.9٪، والمياه العذبة بنسبة 3.8٪، وأخيرًا حقول الأرز بنسبة 0.8٪ من إجمالي الإنتاج، حيث أن هذه البيانات مأخوذة من بيان صادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، وسوف نستعرض أهم الأسعار للسمك اليوم وفقا للأسواق في مصر.
سعر السمك المجمد في مصر
تشير بيانات الأسعار في السوق المصرية إلى أن كيلو المكرونة المجمدة يتراوح بين 30 و40 جنيهًا، وتشير الإحصائيات إلى أن إنتاج مصر من المصايد الطبيعية يبلغ 400 ألف طن سنويًا، يتم توزيعها بين البحيرات والبحرين والنيل، وبالإضافة إلى ذلك، تقوم مصر بإنتاج 2 مليون طن من الأسماك سنويًا، حيث تأتي معظم هذه الكمية من الاستزراع السمكي بمعدل يصل إلى 1.6 مليون طن.
سعر كيلو السمك الطازج
يسعى قطاع الزراعة في مصر لزيادة معدلات التصدير، حيث تركز جهوده على تطوير وتنمية البحيرات مثل المنزلة والبرلس ومريوط والبردويل، وفي السوق المحلية اليوم، استقرت أسعار السمك.
- سعر البلطي بين 95 و110 جنيهات للكيلو حسب المنطقة.
- بلغ سعر كيلو السبيط حوالي 200 جنيه.
- سعر كيلو الثعابين من تسعون جنيها إلى 280.
- سعر سمك البوري وصل كحد أدنى 125 وأقصى 165 جنية.
أما في سوق العبور، فسجلت أسعار الأسماك تباينًا، وكانت على النحو التالي.
- تراوح سعر كيلو البلطي بين 73 و84 جنيهًا.
- سعر كيلو المكرونة السويسي حوالي 75 و135 جنيهًا.
- وكانت أسعار كيلو الثعابين بين 50 و300 جنيه.
- بينما تراوحت أسعار المرجان بين 45 و90 جنيهًا.
- سعر كيلو الدنيس حول 85 و215 جنيهًا.
- تراوحت أسعار الكابوريا بين 40 و220 جنيهًا.
- أسعار كيلو السبيط والكاليماري والسابيا بين 190 و430 جنيهًا.
- سجلت أسعار كيلو السمك البوري بين 75 و140 جنيهًا.
