تمتاز القشطوطة بالطعم اللذيذ والشهي، لذلك قد استطاعت أن تنال إعجاب العديد من الأشخاص من الكبار والصغار، لذلك قد قامت الكثير من النساء بالبحث المتزايد عبر الإنترنت عن كيفية تحضير القشطوطة في المنزل والمكونات اللازمة للتحضير، لكي يتم إعدادها وتحضيرها بكل سهولة بدلاً من شرائها وعدم التأكد من مدى نظافة تحضيرها، لذلك سوف نحرص في مقالنا توضيح كيفية تحضير القشطوطة بطريقة بسيطة وسهلة.
مكونات تحضير القشطوطة
لكي نقوم بتحضير القشطوطة يلزم أن نقوم بإحضار المكونات البسيطة اللازمة لذلك، والتي تتمثل فيما يلي:
- إحضار رشة بسيطة من الملح.
- مقدار مناسب من الفانيليا.
- إحضار كيس واحد فقط من البيكنج باودر.
- نقوم بإحضار مقدار ثلاث بيضات.
- مقدار كوب واحد فقط من الدقيق.
- مقدار كوب إلى ربع من السكر.
مقادير الكراميل
لكي نقوم بتحضير الكراميل يلزم أن نقوم بإحضار المكونات التالية:
- ملعقة متوسطة الحجم من مقدار النشا.
- مكعب واحد فقط من الزبدة.
- مقدار نصف كوب فقط من الحليب.
- إحضار كوب واحد فقط من السكر.
مقادير الكريمة
تتمثل المقادير الخاصة بالكريمة فيما يلي:
- ملعقة واحدة فقط من السكر.
- مقدار كوب واحد فقط من الكريم شانتيه.
- كوب واحد من الحليب.
طريقة تحضير القشطوطة
لكي يتم تحضير القشطوطة بالطعم اللذيذ والشهي يلزم أن يتم اتباع طريقة التحضير الصحيحة والتي تتعين كالآتي:
- نقوم في البداية بإحضار وعاء، ونحرص على وضع السكر والفانيليا والبيض معاً، ونضربهم بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائي.
- نحرص بعد ذلك على إضافة الملح والبيكنج بودر والدقيق إلى الخليط بشكل تدريجي.
- نقوم بعد ذلك بإحضار صينية وندهنها بالزيت ونحرص على اضافة رشة من الدقيق.
- نقوم بصب الخليط بشكل جيد ونتركه في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- وبعد ذلك نقوم بإخراج الكيك، ونقوم بإضافة كوبين من الحليب وثلاث ملاعق من السكر.
- نحرص بعد ذلك على تحضير صوص الكراميل من خلال وضع السكر على النار وإضافة الحليب والزبدة.
- يتم تزيين القشطوطة بالكريمة والكراميل ووضعها في الثلاجة.
معلومات الكاتب
