من المعروف عن حواوشي العيش البلدي أنه من ضمن الأكلات اللذيذة جدا والسريعة في نفس الوقت لأنها مفيدة للجسم إلى حد كبير، بالإضافة إلى ذلك مناسبة لبعض الأشخاص الذين يرغبون في تحضير وجبة غذاء بشكل سريع، ويفضل أن تقومي بتحضير الحواوشي في المنزل وذلك لضمان المواد الغذائية المستخدمة وآلات التحضير كل ما عليكي فقط هو أن تقومي بتحضيره بكل سهولة من خلال المكونات وطريقة التحضير التي سوف نذكرها لكي، وتقدميه مع السلطة الخضراء أو سلطة الطحينة فهي تعطي طعما رائعا للغاية.
طريقة عمل حواوشي العيش البلدي
حتى تستطيعين الحصول على أجمل وأسرع حواوشي العيش البلدي يجب التأكد من نظافة المكونات التي تستخدمينها وجودتها ومتابعة المكونات وخطوات التحضير لتحصلي على أفضل حواوشي منزلي.
- 2 بصلة مفرومة.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- أيضًا ملعقة من الحبهان.
- ملعقة من الفلفل الحامي.
- ملعقة من الكزبرة.
- نص كيلو من اللحمة المفرومة.
- اثنان فصوص من الثوم.
- كمية بسيطة من الدهون أو اللية.
خطوات عمل حواوشي بالعيش البلدي
طريقة تحضير الحواوشي البلدي بسيط جدا وليس صعبة لأن مكوناته قد تتوفر فعليا داخل المنزلة يمكن أن نقوم بتحضيره في الطاسة أو في الفرن ونضيف عليه جميع النكهات التي نرغب فيها فهناك بعض الأشخاص الذين يقوموا بإضافة أنواع الأجبان أو الجبن الموتزاريلا بشكل عام، و لكي تتمكني من تحضير الحواوشي بطريقة مميزة اتبعي هذه الطريقة في التحضير:
- أولا قومي بإضافة البصل مع الفلفل في الكبة.
- وعندما يتم فورم البصل بشكل جيد نقوم بإضافة بعد ذلك الملح والفلفل الأسود الثوم ونضيف معها اللحمة المفرومة.
- يتم خلط جميع المكونات بشكل جيد ونبدأ بوضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- ثم بعد ذلك قومي بحضر رغيف من العيش الأبيض أو العيش البلدي.
- كما يمكنك أضافه الحشو بداخله ثم قومي بإضافة كمية من الجبنة الموتزاريلا فهي تغير طعم اللحمة وتعطيه طعم رائعة.
- ثم بعد ذلك ابدئي عزيزتي بإضافة ملعقتين من الزيت على الخبز وقومي بدهنه من جميع الجوانب.
- بعد ذلك قومي بإدخالها الفرن أو وضعه في طاسة على النار مباشرة.
- عندما يصبح باللون الذهبي وينضج قومي بإخراجه وتقديمه بجانب مخلل الليمون المعصفر.
