بسكويت النشادر المقرمش اللذيذ يسهل تحضيره في المنزل بكل سهولة وبدون تكليف، كما يمكن إعداده بأكثر من طعم لكل منا حسب الذوق والرغبة لديه للحصول على فطور سهل وشهية أو عشاء خفيف وبسيط، لذلك سنشرح في السطور التالية كيفية اعداد بسكويت النشادر بخطوات سهله وبسيطه من داخل منزلك حتى لا تقومين بشرائه من محلات الحلويات باسعار باهظة الثمن.
مقادير بسكويت النشادر
عليك سيده الالتزام بالمكونات التالية حتى تحصلين على النتيجه المطلوبه في النهاية للبسكويت والمكونات كالتالي:
- 1 كيلو دقيق.
- 250 جرام من الزبدة.
- 250 جرام سكر ناعم.
- كيس بيكنج بودر.
- 4 بيضات.
- كيس ڤانيليا.
- ربع كوب بشر البرتقال.
- كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من النشادر.
خطوات إعداد بسكويت النشادر
اتبعي سيدتي الخطوات بالترتيب حتى تحصل لها على النتيجه المضمونه للعجين و الخطوات بالترتيب هي:
- قومي بالوضع داخل العجان الموجود لديك كلا من السكر والزبدة واخفقي جيدا حتى تحصلين على قوام متجانس بعد ذلك قومي بإضافة كلا من الفانيليا والبيض واحرصي ان تضعين البيض واحده تلو الاخرى.
- ضعي سيدتي بعد ذلك الدقيق ثم الملح ثم بشر البرتقال وبعد ذلك ضعي البيكنج بودر مع مراعاة الخفق المستمر حتى تمتزج جميع المكونات.
- عليك بعد ذلك بوضع الحليب على الخليط السابق داخل العجان و الخفق المستمر حتى تحصلين على عجينه متماسكه تستطيعين تشكيلها بكل سهوله.
- احضري العجين بجانب ماكينة تشكيل البسكويت وقومي بتقطيع العجينة على حجم الماكينه وقومي بالضغط عليها لتقوم بتقطيع البسكويت بالقطع المناسبة في الحجم لديك.
- ادهني الصاج او الصينية المتاحة لديكي بالزيت حتى لا تلتصق بها البسكويت اثناء الخبز مع مراعاة ترك مسافة بين قطع البسكويت وبعد أن يمتلئ جميعا ضعيهم داخل فرن على درجه حراره 180 درجة في الرف الاوسط حتى يتم خبز البسكويت.
معلومات الكاتب
