الكنافة واحدة من أكثر الحلويات التي يحبها وأتفق عليها ملايين الأشخاص من جميع أنحاء العالم، حيث يمكنك تحضير الكنافة بأكثر من طريقة ومن ضمن هذه الطرق هي طريقة عمل الكنافة بالجيلي، ولادك سوف تنال أعجابهم بطريقة لا تتخيليها، هذا بجانب أن مكوناتها كلها متوفرة في المنزل سوف لا تحتاجي إلى شراء أي مكون من الخارج، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع جريدة مانشيت مكونات وطريقة عمل الكنافة بالجيلي بمذاق لا يقاوم، فتابعوني أعزائي لمعرفة كافة التفاصيل.
مكونات عمل الكنافة بالجيلي
بمكونات متوفره في كل منزل يمكنك إعداد أطعم وألذ كنافة بالجيلي، وهذه هي المكونات كالتالي:
- نصف كيلو من الكنافة.
- ربع كيلو من السمنة.
- سكر بودر.
- عصير ليمون.
- جيلي بالطعم الذي تفضلينه سواء فراولة أو مانجو على حسب ذوقك.
- كوب من الماء الساخن.
- كريم شانتية أو كريمة خفق المتوفر لديك.
- شربات.
طريقة عمل الكنافة بالجيلي
أتبعي القليل من الخطوات السهلة لإعداد الكنافة بالجيلي في منزلك ووداعا للكنافة التي تقومي بشراءها من الخارج، وهذه هي خطوات تحضير الكنافة بالجيلي:
- قومي بتفتيت الكنافة في وعاء مناسب.
- ثم أضيفي إليها السكر البودر والسمن وقلبيهم جيدا، ثم قومي برفعها على النار وقلبيه جيدا حتي يصبح لونها ذهبي.
- والآن أضيفي إليها الشربات وأدمجيها معهم جيدا.
- ثم أحضري صنية حجمها مناسب وقومي بدهنها بكمية بسيطة من السمن.
- ثم أخفقي الكريم شانتيه مع كوب الحليب جيدا والسكر البودر.
- والآن أدهني صنية بكمية من السمنة وضعي بها طبقة من الكنافة، ثم طبقه من الكريم شانتيه، وطبقه أخري من الكنافة وطبقة أخري من الكريم شانتيه.
- أدخليها الآن إلى الفريزر.
- ثم ضعي كوب من الماء على النار وكيس الجيلي وعندما يبدأ في الغليان ضعي عليه كوب ماء بارد.
- والآن ضعي الجيلي فوق الكنافة وأدخليها الثلاجة، ثم تقدم.
معلومات الكاتب
