ترغب السيدات دائمًا في تحضير حلويات مثلجة لأسرتها خاصة في الأجواء الصيفية الحارة، ويعتبر حلى الزبادي بكريمة اللوتس من الحلويات الباردة السريعة التي تتميز بمذاقها اللذيذ والشهي، كما أنها لا تستغرق الكثير من الوقت لتحضيرها، ويمكنك تقديمها لأسرتك أو ضيوفك وستنال إعجابهم بالتأكيد، كما أنها مليئة بالفوائد الغذائية التي يحتاجها الجسم، لذا تابعي هذا المقال لمعرفة طريقة التحضير.
طريقة حلى الزبادي بكريمة اللوتس
حلى الزبادي بكريمة اللوتس من الحلويات الباردة اللذيذة التي ستنال إعجاب أسرتك بكل تأكيد، تابعي هذا المقال للإطلاع على طريقة التحضير، واحضري هذه المكونات:
المكونات:
- 50 جرام من الزبدة (مذوّبة).
- باكيت من البسكويت (سادة ومفتت ناعم).
- كوب من اللبن الزبادي (كامل الدسم).
- كوب من الحليب البودرة.
- ربع كوب من السكر.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (كريمة زبدة اللوتس).
طريقة تحضير حلى الزبادي باللوتس
- ضعي البسكويت المفتت والزبدة في وعاء وقلبيهم معًا، ثم رصيهم في صينية بايركس أو أكواب فرن، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه السكر والحليب البودرة والزبادي وامزجي المكونات معًا.
- وزعي مزيج الزبادي والسكر على البسكويت، ثم ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180، لمدة 4-5 دقائق حتى تتماسك.
- ضعي زبدة اللوتس في وعاء وضعيها في حمام مائي حتى تذوب تماما أو يمكنك وضعها في الميكروويف لمدة 20 ثانية، ثم وزعيها على طبقة الزبادي والسكر.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يصبح مثلجًا وقدميها لأسرتك بالهناء والشفاء.
- وبذلك نكون قد قدمنا لكم خطوات تحضير ومكونات حلى الزبادي بكريمة اللوتس، ويمكنك تحضيرها لأسرتك في الأجواء الحارة من حيث تضفي شعورًا بالانتعاش والبرودة، كما يمكنك تحضيره في المناسبات والعزومات.
معلومات الكاتب
