من الأشياء الجميلة في الحياة هي تجربة الوصفات الجديدة واكتشاف طعمها الرائع، ومن بين هذه الوصفات المميزة تأتي وصفة الكب كيك بالنسكافيه. إن صنع الكب كيك بالنسكافيه ليس فقط ممتعًا، بل يُضيف طعمًا مميزًا ومثيرًا إلى تجربة تناول الحلويات. في هذا المقال، سنقدم خطوات بسيطة وسهلة لصنع الكب كيك بالنسكافيه، مما سيسمح لك بالاستمتاع بتذوق الطعم اللذيذ لهذه الحلوى الشهية في أي وقت تشاء.
مقادير عمل الكب كيك بالنسكافيه
يحتاج عمل الكب كيك بالنسكافيه إلى معرفة ست البيت المقادير المطلوبة وهي كالأتي::
- عدد (2) بيضة.
- من 1 و1/4 أكواب دقيق.
- 1/3أكواب زيت.
- 1/2 كوب لبن دافئ.
- 1/3أكواب سكر.
- معلقة صغيرة نسكافيه.
- معلقة صغيرة بودر.
- معلقة صغيرة فانيليا.
- عدد 2 معلقة كاكاو خام.
خطوات عمل الكب كيك بالنسكافيه
لكي تصنعي الكب كيك بالنسكافيه عليكي اتباع مجموعة الخطوات التالية:
- نضع البيض والزيت والسكر والفانيليا في الخلاط ونضربهم.
- ندوب النسكافيه في اللبن الدافئ.
- نضع النسكافيه واللبن على الخليط في الخلاط ونضربهم من5 الي7 دقائق.
- في وعاء نضع الدقيق منخولا وعليه معلقة البودو ومعلقتا الكاكاو الخام وذرة ملح بتعادل الطعم.
- نضع المكونات السائلة بعد ضربهم جيدا في الوعاء الذي به المكونات الجافة ونمزجهم جيدا حتى يتجانسوا ويفضل استخدام المضرب اليدوي في المزج حتى يختفي الدقيق نهائيًا.
- نحضر في صينية الكتب كيك الورق الخاص به ونضع الخليط في الورق ولا نضع حتى الامتلاء نترك ربعا لكي نعطي مساحة للكيك الانتفاخ.
- نضعه في فرن درجة حرارته 160 سخن مسبقا لمدة 20 دقيقة.
- نختبر النضج بوضع عصا الشيش في قلب الكيك لو طلع نظيف يبقى تم النضج لو في آثار كيك يبقى ليه عاز تشويه كمان ولما تطيب وتبرد بألف هنا وشفا.
ما هي أنواع الكتب كيك؟
هناك أنواع عديدة من الكب كيك منها:
- كب كيك بالشوكولاتة.
- كب كيك الفراولة.
- كب كيك بالزبدة والقرفة.
- كب كيك الفراولة والشوكولاتة البيضاء.
- كب كيك الزميلة بالزبيب والشوكولاتة الداكنة.
معلومات الكاتب
