هل تبحثين عن طريقة جديدة للف ورق الكرنب او العنب هل يأخذ منك وقتا كثيرا أثناء تحضيره فاذا كانت الاجابة نعم استطعنا أن نجد لك حل تلك المشكلة بواسطة المشط حيث يمكن من خلال المشط الذي تقومي به بتمشيط شعرك ان تقومي بلف ورق العنب او الكرنب بشكل سريع وسوف نوضح لكم ذلك من خلال المقال التالي.
مكونات لف ورق العنب
عندما نقوم بلف ورق العنب بواسطة المشط نحتاج الى بعض المكونات السهلة وهي.
- ورق عنب.
- خلطه المحشي.
- مشط نظيف.
- كيس من البلاستيك.
- 2 كوب من الشوربه.
- 3 معالق من الصلصة .
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة عمل محشي ورق العنب:
يحضر ورق العنب من خلال خطوات بسيطة وهي .
- اولا احضري كيس من البلاستيك.
- قومي بفرده.
- ضعي عليه ورق عنب.
- قومي بوضع عليه خلطه المحشي.
- قومي بثني أطراف ورقة العنب.
- اعملي على ثني طرف الكيس عليه.
- ثبتي الكيس بواسطة المشط.
- قومي بشده بلطف من الطرف الاخر .
- وسوف تلاحظي الحصول على ورق عنب ملفوف بشكل سريع وسهل.
- ضعية في حلة.
- كرري تلك الخطوات حتى تنهي كمية المحشي التي لديكي.
- ضعي عليه الشوربة والصلصة والملح والفلفل الأسود.
- ارفعيه على النار واتركيه حتى تمام الطهي.
طريقة تعقيم المشط
- عندما نقوم باستخدام المشط يجب أن يكون المشط جديد لا يتم استخدامه من قبل في تمشيط الشعر.
- الحرص على غسله وتعقيمه بواسطة
- الخل قبل استخدامه في عمل المحشي.
الحرص عند الانتهاء من استخدامه أن تقومي بغسله والاحتفاظ به جانبا لعمل المحشي بشكل دائم.
طريقة سلق ورق العنب
عندما نقوم بتحضير ورق العنب للحشو نحتاج الى بعض المكونات وهي.
- معلقة ملح.
- معلقة سكر.
- ماء.
خطوات سلق ورق العنب:
- اولا احضري ورق العنب قومي بغسلة بواسطة الماء الجاري.
- ثم بعد ذلك قومي بإحضار وعاء وضعي به الملح والماء والسكر.
- ارفعيه على النار وعند تمام الغليان.
قومي بوضع ورق العنب به لمدة خمس دقائق. - ثم قومي بتصفيته واعملي على غسله بالماء البارد.
- سوف يصبح ورق العنب جاهز للحشو.
معلومات الكاتب
