كل الأطفال تحب تناول البطاطس بشكل مختلف وجديد، وإليك أحلى طريقة لعمل البطاطس بوريه، وهذه الطريقة هي المحببة للعديد من الأطفال و الكبار، حيث أنه يكون لها طعم خاص ومميز، ويمكنك تناولها في جميع الوجبات، وهي شهية وتساعد في الحفاظ على الجسم، حيث أن البطاطس لها الكثير من الفوائد العديدة التي تهم الجسم، وإليك طريقة إعداد البطاطس بشكل جيد.
فوائد البطاطس
البطاطس لها العديد من الفوائد الهامة للجسم، كما أنها تساعد في التئام الجروح، وتعمل على مساعدة العظام، كما أنها تحتوي على فيتامين ج، وتقوم أيضا بتعزيز صحة الجهاز المناعي، وتكون صحية إذا تم طهيها بشكل صحي ومفيد للجسم، ويجب الابتعاد عن تناول البطاطس المقلية نظرا لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الزيوت، وإليك طريقة عمل البطاطس بوريه بشكل جيد وبطعم شهي ولذيذ.
مكونات عمل البطاطس بوريه
قومي بجلب هذه المقادير والمكونات حتى تحصلين على أحلى بطاطس بوريه لأطفالك، وبطعم لا يقاوم، وهي كالتالي:
- 3 حبات من البطاطس المتوسطة.
- ربع كوب من البقدونس.
- ملء للسلق.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود.
- ربع ملعقة كمون.
- ربع ملعقة صغيرة كركم.
- ملعقتان من الزبدة.
طريقة عمل البطاطس بوريه
ستقومين بإتباع تلك الخطوات البسيطة حتى تحصلين على أحلى طبق بطاطس سريع التحضير، ويمكنك عمله في أي وقت، ويمكن إضافة البيض له حتى تزيد من قيمته الغائية إذا كنت تحتاجين ذلك، والطريقة هي كالتالي:
- قومي بتقشير البطاطس وقسمها إلى نصفين ووضع البطاطس في قدر على الموقد.
- تأكدي من سلق البطاطس بشكل جيد، وتصبح طرية للغاية.
- ضعي البطاطس في وعاء أخر، وضيفي لها ملعقتان من الزبدة، وقومي بهرسهم جيدا.
- أضيفي جميع المقادير الباقية، مع التأكد من أنه تم خلطهم بشكل جيد.
- ضعي البطاطس في طبق التقديم وبالهناء والشفاء بجانب السلطة والعيش.
