تعتبر الحلاوة الطحينية من الحلويات الشرقية ذات المذاق المتميز وتقوم ربة المنزل بإستخدامها بصفة مستمرة في تحضير السندوتشات أو تناولها في وجبات العشاء وتحتوي على نسبة عالية من الحديد والبروتين، لذلك فهي مهمة جدا لصحة أفراد أسرتها، فاستطعنا أن نجد طريقة سهلة لتحضير الحلاوة الطحينية بواسطة كوب من السكر وسوف نوضح لكم من خلال المقال التالي.
مكونات عمل الحلاوة الطحينية بالمكسرات
تحضر من خلال عدة مكونات بسيطة وسوف نوضحها لكم من خلال السطور القادمة.
- كوب سكر بودرة.
- كوب طحينة.
- كوب لبن بودة.
- فول سوداني مقشر ومجروش.
لوز مجروش.
طريقة التحضير:
- اولا احضري الخلاط الكهربائي.
- قومي بوضع به السكر البودره والطحينة ولبن البودرة.
- قومي بخفق المكونات بشكل جيد حتى تحصلي على قوام متجانس.
- اعملي بعد ذلك على احضار وعاء وقومي بدهنه بواسطة الزيت.
- ضعي به الفول السوداني المجروش واللوز المجروش.
- قومي بتفريغ محتويات خليط الطحينية به.
قومي بوضعها في الثلاجة حتى تتماسك واخرجيها في اليوم الثاني. - قطعيها قطع متساوية و قدميها للجميع بالهناء والشفاء.
طريقة تحضير الطحينية بالكاكاو
المكونات
- كوب لبن بودرة.
- كوب سكر بودرة.
- كوب طحينة.
- كوب كاكاو.
طريقة التحضير:
- احضري الخلاط الكهربائي.
- ضعي به الطحينة والسكر واللبن والكاكاو.
- اخفقي المكونات بشكل جيد.
- أحضري وعاء من البلاستيك.
- قومي بدهنه بالزيت.
- ضعي فيه محتويات الطحينية.
- ضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
- قومي بعد ذلك باخراجها وقطعيها.
ثم قومي بعمل بها اشهى انواع السندوتشات بالهناء والشفاء.
طريقة تحضير الطحينية السادة
تحضر الطحينية السادة من خلال عدة خطوات بدون الحاجة الى مكسرات أو كاكاو وسوف نوضح لكم طريقة تحضيرها من خلال التالي .
المكونات
- كوب لبن بودرة.
- كوب طحينة.
- كوب سكر بودرة.
طريقة الاستخدام:
- أحضري الخلاط الكهربائي.
- اخفقي به جميع المكونات .
- ثم بعد ذلك قومي باحضار وعاء وادهنيه بالزيت.
- ضعي به خليط الطحينية.
- ضعيه في الثلاجة واتركيه لمدة 24 ساعة.
اخرجيه من الثلاجة وقطعيها وقومي بعمل بها السندوتشات وقدميها للجميع بالهناء والشفاء
معلومات الكاتب
