بطعم لا يقاوم طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة بمكونات سهلة وخطوات بسيطة

تعتبر الكيكة واحدة من أكثر الحلويات المحببة والمميزة التي يتم تقديمها في الحفلات والمناسبات، ولا يمكن تجاهلها في احتفالات أعياد الميلاد وإن تحضير كيكة لذيذة وشهية يمكن أن يكون تحديًا ممتعًا، ولكن هناك العديد من الأشخاص الذين يفضلون تجربة نكهات جديدة ومميزة مثل الكيكة تفاح، على طعمها الرائع، وتتمتع كيكة التفاح بفوائد صحية عديدة للجسم، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للحلوى وفي هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير كيكة التفاح التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة في المنزل

طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة

تعتبر كيكة التفاح بالقرفة من الحلويات الشهية والمحببة للكثيرين، وتتمتع بمذاق رائع ونكهة فريدة تمنحك تجربة مميزة،  ويمكنك تحضيرها في منزلك بسهولة باستخدام مكونات بسيطة

مكونات كيكة التفاح بالقرفة

• 2 كوب من الدقيق.
• كوب من السكر البودر.
• كوب من الحليب.
• شرائح من التفاح.
• نصف كوب من الزيت.
• 3 بيض.
• اثنين ملاعق من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• قرفة للتزيين (اختياري).

طريقة تحضير كيكة التفاح بالقرفة

1. قبل البدء في تحضير الكيكة، قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة عالية.
2. في وعاء كبير، قم بخفق البيض والزيت والفانيليا معًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات وتصبح ذات لون فاتح.
3. أضيفي السكر وعصير التفاح إلى الخليط واستمري في خفقهما معًا.
4. نخل الدقيق والملح معًا وأضفهما تدريجيًا إلى الخليط السابق، واخلطي المكونات حتى تتجانس وتتكوّن عجينة ناعمة.
5. ضعي شرائح التفاح في العجينة وقلبيها بلطف لتوزيعها بالتساوي.
6. ادهني صينية الخبز بالزيت واسكبي العجينة فيها، ثم ضعي الصينية في الفرن المُسخن.
7. اخبزي الكيكة لمدة تتراوح بين 40 إلى 50 دقيقة، أو حتى تمام النضج ويمكنك التحقق من نضجها بواسطة عود خشبي، إذا خرج نظيفًا بدون بقايا العجينة، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
8. اسمحي للكيكة بالتبرد قليلاً قبل تقديمها ويمكنك رش القرفة المطحونة على الوجه للتزيين إذا رغبت.