تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مذاق لذيذ للغاية يفضله الكثيرين لذلك يتم استخدامها في إعداد الكثير من الأطعمة وحتى المشروبات الباردة والساخنة، ومن أشهر المشروبات الساخنة للشوكولاتة الداكنة هو الهوت شوكليت الذي يستخدم فيه مكعب من الشوكولاتة الخام بمزيج من المكونات الإضافية للحصول على أقوي طعم يتم تقديمه في الكافيهات، ونظراً لارتفاع سعره في هذه الأماكن سوف نوضح لكم طريقة إعداده في المنزل و بمكونات بسيطة للغاية.
طريقة تحضير الهوت شوكليت في المنزل بالكاكاو
حتى تتمكني من إعداد هذه الوصفة بطريقة سحرية وناجحة وبمذاق مختلف، يجب عليك في البداية تخضير كافة المكونات المستخدمة ومن أولها ما يلي:
- 2 كوب من الحليب الصافي كامل الدسم.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- مكعب شوكولاتة داكنة والحجم حسب الرغبة.
- ثلاث معالق كبيرة من السكر أو عسل النحل.
طريقة التحضير
بعد تجهيز المكونات السابقة يمكنك بعد ذلك اتباع طريقة التحضير اللازمة وهي كالآتي:
- في البداية قومي بمزج كلاً من السكر والكاكاو معًا ومن ثم ضعي كمية الحليب المذكورة عليهم.
- استمري في عملية التقليب الجيد لهم حتى تتأكدي من امتزاجها معًا وعدم وجود أي تكتلات في الحليب.
- ارفعي الإناء بعد ذلك على النار مع الاستمرار في عملية التحريك.
- عند بدء الغليان قومي بإضافة مكعب الشوكولاتة.
- اتركي الخليط حتى يغلي لمدة دقيقتين ومن ثم ارفعيه من على الموقد.
- صبيه مباشرة في المج واستمتعي بألذ هوت شوكليت على الإطلاق.
طريقة تحضير الهوت شوكليت بنكهة البندق
بخطوات في غاية السهولة يمكنك عمل مشروب الهوت شوكليت بنكهة البندق المميزة، من خلال اتباع خطوات الطريقة التالية:
- يمكنك تحضير الهوت شوكليت الخاص بنكهة البندق بكل سهولة وذلك من خلال مزج الحليب مع الكاكاو والسكر
- ومن ثم وضعه في الميكرويف لمدة خمس دقائق.
- أخرجي الخليط بعد ذلك وضيفي إليه مكعب من الشوكولاتة بطعم البندق واتركيها حتى تذوب جيداً ومن ثم قلبي المكونات واستمتعي بـ هوت شوكليت بطعم البندق الخالص.
معلومات الكاتب
