ترغبين في تحضير سناكس سريع بمذاق الشوكولاتة، لكن بدون إضافة دقيق، كما تريدين أن يكون سهل التحضير ولذيذ أيضًا، لا تفضلي العجن وتحضير المعجنات لأنها لا تنجح معك، إليك سناكس الشوكولاتة بدون دقيق، يتم تحضيره خلال مدة قصيرة، وهو حلا وتسالي مختلف يناسب الأطفال والكبار، جربيه وسوف ينال رضاء أطفالك، لتقومي بتحضيره لهم بشكل مستمر فهو حلا خفيف، ولذيذ، وسريع.
سناكس الشوكولاتة بدون دقيق
هناك الكثير من المخابز والمطاعم التي تقدم وجبة السناكس الجاهز، ولكنه قد يكون غالي الثمن، فيقوم أبنائك بشرائها كوجبة خفيفة في المدرسة أو في العمل، وكذلك بهدف تناوله للتسلية، ويمكنك إن تحضري لهم سناكس الشوكولاتة من خلال اتباع الأتي:
المكونات:
- بيضة واحدة.
- 6 ملاعق من السكر.
- 5 نقاط من الفانيليا السائلة.
- رشة من الملح.
- ملء ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
- ملء ملعقتان كبيرتان من اللبن البودر.
- كمية مناسبة من السوداني المفروم، أو أنواع المكسرات المفضلة والمتوفرة لديك.
طريقة التحضير:
- قلبي حبة البيضة، مع مقدار السكر، والفانيليا، والملح جيدًا في إناء، إلى أن ينتج عنهم خليط سائل قليلًا.
- أضيفي الكاكاو، والحليب البودرة، واخلطيهم مع المكونات ليثقل قوام الخليط قليلًا.
- ضعي كمية السوداني المجروش، أو المكسرات المتوفرة لديك بالتدريج، حتى يتشكل الخليط بقوام يسهل تشكيله.
- من خلال ملعقة طعام كبيرة يمكنك معايرة قطع السناكس لتكون بأحجام متساوية، ثم شكلي الكمية على شكل أصابع أو أقراص مستديرة.
- رتبي القطع في صينية الخبز فوق ورقة زبدة، لكي لا تلتصق قطع السناكس بالصينية.
- بعد أن تقومي بتشكيل كل الكمية، أدخليها إلى الفرن ليتم تسويتها، واتركيها لحوالي 10 دقائق.
- أخرجي قطع السناكس من الفرن، واضبطي حجمها بيدك إذا تضاعف بعد السواء.
- انتظري حتى تبرد قليلًا قبل نقلها حتى لا تنكسر.
- انقلي قطع السناكس في طبق تقديم، وقدميها.
معلومات الكاتب
