يتم تحضير وصفة الشاتوه المنزلية بطريقة سهلة وبمكونات تتواجد في جميع المنازل، ولأن الحلويات من أكثر المأكولات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص فيبحث الكثير عن وصفات مختلفة لها لتحضيرها للأسرة والاستمتاع بها خاصةً في المناسبات, ومن خلالها مقالنا سوف نوضح لكم كيفية تحضيرها.
وصفة الشاتوه المنزلية
تعتبر وصفة الشاتوه المنزلية من الوصفات المميزة التي يمكن تحضيرها سواء في الأعياد أو المناسبات، وتتميز بمكوناتها البسيطة التي لا تختلف عن أي وصفة كيكة أخرى ولكن مذاقها يختلف، وهي من الوصفات المفضلة لدى الأطفال الذين يعشقون الشوكولاتة وإليكم طريقة تحضيرها في الآتي:
المكونات وصفة الشاتوه المنزلية
- كوب ونصف دقيق.
- كوب كاكاو.
- نصف كأس زيت.
- 3 بيضات.
- ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
- ملعقتين فانيليا.
- كوب سكر.
- ¾ كوب حليب
طريقة التحضير وصفه الشاتوه المنزلية
يتم وضع الكاكاو والسكر والزيت والحليب في الخلاط الكهربائي، ثم يتم خلطهم حتى يصبح القوام ثقيل.
- يتم أخذ كأس من هذا الخليط وحفظه في الثلاجة للتزيين.
- يضاف البيض إلى الخلاط، ثم يتم مزج الخليط مرة أخري مع إضافة الفانيليا.
- في إناء عميق يتم وضع الدقيق مع البيكينج باودر.
- يتم سكب الخليط إلى الدقيق ثم يتم مزجهم حتى نحصل على قوام الكيك المناسب.
- يتم دهن الصينية بالسمن أو الزيت ثم يسكب الخليط بها.
- توضع الصينية في فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 180 من 20 ل 30 دقيقة.
- بعدما تنضج الكيكة يتم اخراجها من الفرن وتركها حتى تبرد.
- يتم سكب خليط الشوكولاتة عليها، وتقطيعها وتقديمها للأسرة.
تعد وصفة الشاتوه المنزلية من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها من قبل المبتدئين في صنع الحلويات، وتعتبر من الوصفات الموفرة فلا تحتاج إلى مكونات كثيرة ولا تحتاج إلى وقت كبير في التحضير.
