تعد طريقة عمل الدونات إحدى أسهل الوصفات التي يمكن لربات البيوت والطباخين استخدامها والحصول على أفضل الحلويات خلال دقائق معدودة والاستمتاع بأمتع الأوقات مع الأهل والأصدقاء من خلال تناول أشهى الوجبات اللذيذة والخفيفة والتي يمكن الحصول عليها باستخدام أقل الإمكانيات المتاحة في المنزل.
طريقة عمل الدونات
تعد الدونات واحدة من الحلويات المشهورة حول العالم والمقدمة بالكثير من النكهات الرائعة والتي من الممكن أيضًا الحصول عليها باستخدام أفضل طريقة عمل الدونات في المنزل والاستمتاع بأوقات رائعة من خلال تناولها.
أولًا المكونات
- عدد 3 كوب من الدقيق.
- كوب واحد من الماء.
- عدد 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- القليل من الملح.
- بيضة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من سكر بودرة للتزيين على حسب الحاجة.
- ملعقة كبيرة من القرفة على حسب الحاجة.
ثانيًا طريقة التحضير
- في البداية يتم وضع الخميرة في الماء حتى تذوب ووضعها جانبًا للاستخدام.
- قم بإحضار الخلاط الكهربائي مع إضافة الكسر والحليب مع الدقيق والبيض والفانيليا داخل الوعاء الخاص بالخلاط.
- يتم خلط المكونات السابقة جيدًا بالإضافة أيضًا إلى وضع الخميرة وخلطهم جيدًا فيما بينهم.
- يتم فرد العجينة على سطح مجهز مسبقًا باستخدام الدقيق لتسهيل عملية التشكيل والاستخدام.
- قم بتقطيع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وتشكيلها على شكل حلقات مفرغة ورشها جيدًا بالدقيق.
- يتم تغطية العجينة لفترة زمنية لا تقل عن نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها و تخمر العجينة.
- بعد ذلك يتم تسخين الزيت على النار مع وضع عجينة الدونات على النار حتى يصبح لونها ذهبي.
- يتم تجهيز سكر البودرة مع القرفة في وعاء صغير.
- بعد ذلك يتم وضع الدونات داخل الوعاء وغمسه جيدًا.
- في النهاية يتم تقديم الدونات والاستمتاع بأفضل طريقة عمل الدونات وقضاء أوقات عائلية مع الأهل والأصدقاء.
معلومات الكاتب
