تعتبر حلوى آيس كريم البرتقال خيارًا منعشًا ولذيذًا للتمتع بأشهر الصيف الحارة أو في أي وقت من السنة، يجمع هذا الآيس كريم بين نكهة البرتقال الحمضية والحلوة اللذيذ، مما يجعله خيارًا مثاليًا لجميع أفراد العائلة، وهو ما دفع الكثيرين إلى استخدام محركات البحث للعثور على أفضل طريقة لصنعه في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات صحيحة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير آيس كريم البرتقال في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
مقادير عمل آيس كريم البرتقال
في ظل ظروف الطقس الصعبة التي نعاني منها جميعًا في فصل الصيف، يعد الايس كريم هو الاختيار الأمثل لإنعاش الجسم والتخفيف من أثر درجات الحرارة المرتفعة بقوامه الكريمي الرائع ومذاقه اللذيذ وبرودته المنعشة يدفعك إلى اللجوء لشرائه خلال فصل الصيف باستمرار، إلا أن عملية صنعه في المنزل سهلة وبسيطة للغاية ولا يتطلب الأمر سوى إحضار بعض المكونات البسيطة لصنع ألذ ايس كريم برتقال قد تتذوقه على الاطلاق، وتتلخص تلك المكونات في التالي:
- 2 كوب من عصير البرتقال الطازج
- 1 كوب من السكر
- 2 كوب من الحليب السائل
- 2 كوب من الكريم شانتة
- قشر برتقالة مبشورة
خطوات عمل ايس كريم البرتقال
آيس كريم البرتقال من الحلويات المنعشة واللذيذة التي تناسب الأوقات الصيفية والمناسبات المختلفة، لذا إليكِ طريقة سهلة لتحضير هذا النوع المميّز من الآيس كريم في منزلك كالتالي:
- اخلطي العصير الطازج مع السكر في وعاء كبير حتى يذوب السكر تمامًا.
- أضيفي الحليب السائل واستمري في التحريك حتى يمتزج الخليط.
- أضيفي بعد ذلك الكريمة السائلة وقشر البرتقال المبشور إلى الوعاء وامزجيهم معًا برفق.
- صبي الخليط في قوالب آيس كريم وضعيه في الفريزر لمدة تتراوح بين 4-6 ساعات، أو حتى يتجمد الآيس كريم تمامًا.
- قدمي آيس كريم البرتقال بمجرد تجمده مع قطع من البرتقال الطازج لتزيينه وتعزيز النكهة.
- هذه الوصفة تنتج آيس كريم البرتقال اللذيذ بنكهة منعشة ومميزة، ويمكنك تجربة تغيير كمية السكر والعصير والكريمة وفقًا لتفضيلاتك الشخصية.
