طريقة عمل أكواب الفراولة وصفة مبهجة جدًا هيعشقها الجميع وخاصة الأطفال، تتميز بألوانها الصيفية الجميلة ومذاقها المنعشة الرائع، مكونة من طبقة من البسكويت مع طبقة من موس الفراولة الاقتصادي البسيط مع طبقة من الكريمة الرائعة وقطع من الفراولة الفريش، يمكن تحضيرها بسرعة في أقل من 10 دقائق هتعملي حلوى لذيذة ومنعشة.
طريقة عمل أكواب الفراولة
أكواب الفراولة هي واحدة من الحلويات الصيفية المميزة التي يمكن تحضيرها بسرعة بالمكونات التالية:
المكونات:
- ربع كيلو فراولة.
- نصف كوب سكر.
- باكيت بسكويت سادة.
- ¼ كوب حليب بارد.
مكونات الكريمة:
- كوب ونصف كريم شانتيه.
- 2 كوب حليب بارد.
طريقة تحضير اكواب الفراولة:
- في البداية قومي بتجهيز صوص الفراولة الاقتصادي البسيط، اخلطي الفراولة مع السكر وضعي الخليط على نار متوسطة مائلة للهادئه.
- أضيفي ملعقتين ماء، واستمري في التقليب مع الضغط عليها حتى تتحول إلى صوص زي المربى.
- صفي الصوص في مصفاة ضيقة الثقوب لإخراج كل السوائل، واحتفظي بها لحين الاستخدام.
- اغمسي البسكويت في الحليب، وضعي 4 قطع من البسكويت في كل كوب، يمكنك أيضًا استبدال البسكويت بالكيك حسب المتوفر.
- اخفقي الكريم شانتيه مع الحليب البارد جيدًا حتى تحصلي على قوام الكريمة المظبوط.
- قسمي الكريم شانتيه إلى نصفين، ثم أضيفي صوص الفراولة على نصف الكمية واخلطي المكونات جيدًا لعمل موس الفراولة الرائع، واتركي الجزء المتبقي من الكريم شانتيه كما هو لعمل طبقة من الكريمة البيضاء.
- ضعي طبقة من موس الفراولة فوق البسكويت، ثم رصي طبقة من الفراولة الفريش.
- صبي خليط الكريمة في كيس حلواني لعمل طبقة من الكريمة.
- كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من تجهيز الأكواب كلها، وزينيها بصوص الفراولة كما يمكنك وضع قطع من الفراولة.
- ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة، وقدميها باردة وبالهناء والشفاء.
معلومات الكاتب
