كوكيز المج السريع وهي من وصفات الحلويات السهلة والبسيطة جدًا التي اجتمع الكثيرين على حبها، كوكيز اقتصادية بسيطة وقليلة المكونات يمكن تحضيرها بمنتهى السهولة كما يمكنك التنويع والتغيير في المكونات حسب المتوفر، بشوية زبدة ودقيق هتعملي أحلى كوكيز فانيليا مع رقائق الشوكولاتة الجميلة هيعشقها أولادك، تابعونا وسنوضح لكم المكونات وخطوات تحضيرها بالتفصيل.
كوكيز المج السريع
كوكيز المج واحدة من أسهل وأسرع أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة ومكوناتها كلها متوفرة في البيت، وهي كالتالي:
المكونات:
- ملعقة كبيرة زبدة ذائبة.
- صفار بيضة واحدة.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة ونصف من السكر.
- 3 ملاعق دقيق منخول.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة من رقائق الشوكولاته.
طريقة التحضير:
- ضعي مقدار كل من الزبدة وصفار البيض والفانيليا في مج كبير الحجم، واخلطي المكونات مع بعضها حتى تمتزج تمامًا، يمكنك استبدال البيض بملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أو النوتيلا أو زبدة اللوتس حسب الموجود.
- أضيفي ملعقة ونصف كبيرة من السكر ويمكنك زيادة الكمية حسب الرغبة واستمري في التقليب، ثم ضعي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح.
- ضعي رقائق الشوكولاتة أو أي نوع شيكولاته تفضلينه ويمكنك أيضًا الاستغناء عنها، وقلبي المكونات مع بعضها جيدًا حتى تحصلي على قوام عجينة الكوكيز المناسب.
- امسحي المج جيدًا من كل الجوانب وتأكدي من عدم وجود أي خليط من الكوكيز، ثم ضعي القليل من رقائق الشوكولاتة على الوجه.
- ضعي كوكيز المج في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة فقط حتى ينتفخ وينضج تمامًا.
- يمكنك تجهيز أكثر من واحدة حسب عدد أسرتك، وقدميها كما هي مع كوب من الشاي أو العصير الطازج واستمتعي بأسرع وأسهل تحلية ممكن تعمليها في دقائق.
معلومات الكاتب
