تعتبر وصفة البطاطس المقلية من الوصفات المميزة الأكثر شعبية والتي من الممكن أن تقدم مع الكثير من الأكلات المختلفة إذ يعد طبق البطاطس المقلية من بين الأكلات التي يمكن أن يتم تناوله كسناك أو مع الساندويتشات ومن خلال المقال نذكر كل المكونات التي يجب أن تستخدم لعمل أفضل بطاطس مقرمشة تغني عن شراء رقائق الشيبسي الجاهزة.
طريقة عمل البطاطس المقلية
يمكن عمل أفضل طبق من البطاطس المقلية بكل سهولة حيث تعتبر من بين الأكلات التي يحبها الكبار والصغار ويمكن لربة المنزل عملها بأحلى طعم وبتكلفة بسيطة وبأقل كمية من الزيت، ومن الممكن تجهيزها بمعرفة كل المكونات والمقادير التي تساعدك على عمل أفضل طبق بطاطس محمرة سريع التحضير ويكون مقرمش أيضا.
المكونات
يسهل عمل طبق مميز من البطاطس المقلية عن طريق استخدام كل المكونات الآتية وعمل أفضل طبق مميز من البطاطس المقرمشة وهو ما نوضحه من خلال تلك السطور المقبلة.
- 3 ثمرة من البطاطس مقطعة إلى
- أصابع بحجم وسمك ملائم.
- 1 ملعقة توابل مشكلة
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- 4 ملعقة من الزيت.
- ملح طعام حسب الرغبة.
- ملعقة من توابل البطاطس.
خطوات التحضير
يمكنك أن تقومي بتحضير طبق البطاطس المحبب لأطفالك وأفراد أسرتك من خلال اتباع تلك الطريقة المقبلة لتجهيز البطاطس بطعم ومذاق رائع وقرمشة محببة :
- يجب أن تقومي بغسل البطاطس جيدا ومن ثم يتم تجفيفها لتقشيرها وتقطيعها إلى أصابع بحجم ملائم.
- بعد تجهيز أصابع البطاطس يمكنك نقعاه في القليل في الماء مع الملح والقليل من الخل.
- الخطوة التالية هي أن تقومي بوضع البطاطس في وعاء ملائم ومن ثم يتم عمل خليط مكون من التوابل والملح كما سبق الذكر في المكونات.
- بعد تجهيزخلطة التوابل يمكنك أن تقومي بخلطها جيدا مع البطاطس.
يجب تجهيز البطاطس وإضافة زيت ومن ثم تم تجهيز صاج ملائم ونضع البطاطس بشكل متباعد. - توضع البطاطس في فرن مسخن على حرارة 200 درجة، من ثم بعد التسوية تقدم مع صوص كاتشب.
