تزامنًا مع عيد الأضحى المبارك الذي أصبح على الأبواب واستعدادًا للأضحية، هناك العديد من السيدات التي تبحث عن أفضل طرق تنظيف الكرشة، حيث أن العديد يفضلون أكلها ولكن لا يعلمون الطريقة الصحيحة لتنظيفها بكل سهولة فهي إحدى حلويات الأضحية، ويفضل الكثير تقديمها ضمن مائدة العيد الأضحى، ولهذا سيتم توضيح أفضل الطرق المستخدمة في تنظيف الكرشة في المنزل بكل سهولة وبدون تعب أو مجهود، ويتم تنفيذ هذه الطريقة قبل تحضير الكرشة ويمكن تخزينها بعد التنظيف في الفريزر واستخدامها في وقت آخر، فهي تنظف طازجة حتى تكون سهلة التنظيف.
وصفة الدقيق لتنظيف الكرشة في دقائق
من المعروف أن الدقيق من المكونات الهامة التي تساعد في إزالة رائحة الزفارة ويساعد على تنظيف اللحوم، وذلك من خلال خطوات سهلة وهي كالتالي:
- في وعاء بلاستيك بحجم مناسب يتم وضع دقيق بمقدار ثلاثة ملاعق كبيرة وإضافة كوب متوسط من الماء الفاتر.
- يخلط الدقيق مع المياه معًا ويتم نقع جميع قطع الكرشة المراد تنظيفها في الخليط لمدة خمس دقائق.
- عقب ذلك يتم البدء في فرك قطع الكرشة وتنظيفها وستلاحظ نتيجة سريعة وفورية في التخلص من كافة البقايا العالقة بها.
وصفة الأسبرين لتنظيف الكرشة بدون مجهود
تحتاج الكرشة إلى تنظيف قوي حيث أنها عبارة عن أمعاء الأضحية ويكون عالق بها الكثير من الأشياء، ويمكن التخلص من كل هذه البقايا بواسطة وصفة الأسبرين التي لا تتطلب سوى ثلاثة حبات من الأسبرين ومقدار من الماء الساخن، ويتم التنظيف كما يلي:
- في إناء عميق توضع المياه الساخنة ومن ثم يضاف إليها حبات الأسبرين.
- توضع قطع الكرشة في منقوع المياه الأسبرين لعدة دقائق، ومن ثم يتم ملاحظة نتيجة التفاعل وتنظيف الكرشة من الدقيقة الأولى.
- تعد هذه الوصفة من أكثر الوصفات فاعلية في تنظيف الكرشة وأكثرها سهولة وسرعة.
وصفة بيكربونات الصوديوم لتنظيف الكرشة
يلزم تنظيف الكرشة بواسطة بيكربونات الصوديوم استخدام المياه الساخنة ومقدار من بيكربونات الصوديوم فقط، وذلك يتم بالخطوات التالية:
- في وعاء يتم خلط مياه ساخنة مع بيكربونات الصوديوم وسيتم ملاحظة فوران فور خلطهم، وفي دقائق يهبط الفوران.
- توضع الكرشة في خليط بيكربونات الصوديوم والماء لمدة تبدأ من خمس دقائق على الأقل.
- يتم تنظيف جميع القطع واحدة تلو الأخرى حتى يتم تنظيف الكرشة جيدًا.
