الأناناس من الفواكه الصيفية المنعشة التي تدخل في إعداد الكثير من الحلويات المميزة وسنقدم لكم اليوم واحدة من أشهر وألذ الحلويات وهي طريقة عمل حلى الأناناس البارد وصفة صيفية مناسبة لليالي الصيف الجميلة يمكنك تقديمها في كافة الأوقات والمناسبات، يمكن إعدادها في دقائق قليلة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة والنتيجة رائعة هتعجب أطفالك.
طريقة عمل حلى الأناناس البارد
حضري ألذ وأشهى الحلويات الصيفية واستمتعي بمذاق حلى الأناناس الفريد الذي يجمع بين طعم الأناناس الرائع ومزيج القشطة والجبنة بالمكونات التالية:
المكونات:
- علبة اناناس.
- باكيت كريم كراميل.
- بسكويت شاي أي نوع تفضلينه.
مكونات طبقة التغطية:
- 2 ملعقة قشطة.
- نصف كوب كريمة مخفوقة.
- أربع قطع جبنة كريمي.
طريقة تحضير حلى الأناناس:
- في البداية قومي بخلط الأناناس مع باكيت من الكريم كراميل في الخلاط الكهربي جيدًا.
- ضعي الخليط في وعاء عميق وارفعيه على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يغلي ويثقل القوام.
- صبي الخليط في كاسات أو أكواب التقديم ويمكنك أيضًا وضعها في صينية متحركة القاعدة، وهذه الكمية تكفي لإعداد 5 كاسات كبيرة الحجم ويمكنك زيادة الكمية حسب الرغبة.
- ضعي الحلى في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.
- رصي قطعة من البسكويت السادة في كل كوب.
- لتجهيز طبقة الكريمة قومي بخلط نصف كوب كريمة خفق مع ملعقتين كبار من القشطة بالمضرب الكهربي جيدًا، ثم زودي أربع قطع من الجبنة الكريمي.
- أخفقي المكونات لمدة ثلاثة دقائق متواصلة حتى تتحول إلى طبقة كريمية متماسكة سهلة الفرد.
- ضعي طبقة من الكريمة على البسكويت، كرري هذه الخطوة حتى تنتهي من تجهيز الأكواب كلها.
- زينيها بشرائح الأناناس وقطع الفراولة لإضافة لون مميز أو بالمكسرات المطحونة، واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم قدميها باردة.
معلومات الكاتب
