في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها أسواق الدواجن والبيض في مصر، انخفضت أسعار الفراخ الحمراء والساسو اليوم الخميس، الموافق 29 أغسطس 2024، بعد فترة من الاستقرار الذي استمر لعدة أيام متتالية، وبحسب بورصة الدواجن الرئيسية، يأتي هذا الانخفاض بعد موجة تذبذب في الأسعار ما بين الارتفاع والانخفاض خلال الأسابيع الماضية.
أسعار الفراخ والدواجن اليوم الخميس، الموافق 29 أغسطس 2024
سجل سعر كيلو الفراخ الساسو والحمراء تراجعا ملحوظا بقيمة 5 جنيهات، ما انعكس بشكل مباشر على السوق المحلي، وكان الاختلاف في الأسعار كالتالي:
- أصبحت أسعار الفراخ البيضاء تتراوح بين 65 و66 جنيها للكيلو في البورصة، ليتم بيعها في الأسواق بسعر يتراوح بين 75 و76 جنيها.
- أما الفراخ الحمراء والساسو فقد تراوحت أسعارها في البورصة ما بين 81 و82 جنيها للكيلو، بينما تباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين 91 و92 جنيها للكيلو.
- كما استقرت أسعار الفراخ البلدي عند 110 جنيه للكيلو في البورصة، وتباع للمستهلك بسعر يصل إلى 120 جنيها.
- بالإضافة إلى ذلك بلغت أسعار الفراخ الأمهات البيضاء حوالي 62 جنيها للكيلو في البورصة، وتصل إلى المستهلك بسعر 72 جنيها.
أسعار البيض في الأسواق اليوم
على صعيد آخر ستمرت أسعار البيض في استقرارها اليوم الخميس، وكانت أسعار البيض كالتالي:
- سجلت سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 158 جنيها في البورصة، بينما تباع للمستهلك بسعر 168 جنيها.
- أما كرتونة البيض الأحمر فقد سجلت سعرا يبلغ 159 جنيها، وتباع في الأسواق بسعر 169 جنيها للمستهلك.
- أما بالنسبة لكرتونة البيض البلدي فقد استقرت أسعارها عند 160 جنيها في البورصة، وتباع للمستهلك بسعر 170 جنيها.
تأثير التغيرات في الأسعار على السوق
يعتبر انخفاض أسعار الفراخ والبيض خبرا سارا للمستهلكين، خاصة بعد فترة من عدم الاستقرار في الأسعار، ومع ذلك لا تزال هذه التغيرات تعتمد بشكل كبير على العوامل الموسمية والتكاليف المرتبطة بتربية الدواجن، بالإضافة إلى أسعار الأعلاف.
هذه التحديثات اليومية في الأسعار تأتي نتيجة متابعة دقيقة لبورصة الدواجن الرئيسية، وهي تعكس تفاعل الأسواق مع التغيرات في العرض والطلب، لذا ينصح المستهلكون بمتابعة الأسعار بشكل مستمر لتحقيق أفضل استفادة عند الشراء
