تعتبر السوبيا من ألذ المشروبات الرمضانية التي يمكنك تقديمها على الفطار وهي تحتوي على قيمة غذائية عالية لاحتوائها على الحليب، والكثير منا يقوم بشرائها من المحلات جاهزة ولكن في الحقيقة لا نضمن جودتها، ولذلك نحن في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل بودرة السوبيا بالفانيليا والشوكولاتة في البيت فتابعونا.
طريقة عمل بودرة السوبيا في البيت
يمكنك الآن تحضير ألذ مشروب صحي وخالي من أي مواد حافظة بمكونات بسيطة من البيت تابعي السطور التالية للتعرف على طريقة التحضير:
المكونات:
- كوب سكر بودرة.
- كوب لبن بودرة.
- كوب بودرة ايس كريم فانيليا.
- نصف كوب كريم شانتيه.
- نصف كوب جوز هند ناعم.
- 4 ملاعق كبيرة دقيق أرز.
- ملعقة كبيرة نشا.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير:
- نحضر بولة عميقة وجافة ونضع بداخلها السكر البودرة مع اللبن البودرة وأيضا بودرة الايس كريم.
- ثم نضيف الكريم شانتيه مع جوز الهند وباقي المكونات ونقلب باستخدام ملعقة خشب لعدة دقائق.
- لكي تتداخل المكونات مع بعض وتتجانس ثم نحضر برطمان زجاجي معقم وجاف ونضيف بودرة السوبيا بداخله.
- والآن أصبحت لديك بودرة السوبيا بالفانيليا جاهزة قبل الفطار أحضري 2 كوب من الحليب مع 2 ملعقة من بودرة السوبيا.
- ونضعهم في الخلاط الكهربائي ونخفق لعدة دقائق ويمكنك إضافة المزيد من السكر على حسب الرغبة.
- بعد ذلك نصب السوبيا في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج وبالهنا والشفا.
طريقة عمل بودرة السوبيا بالشوكولاتة
إذا كنت من عشاق الشوكولاتة وترغبين بتناول السوبيا بهذا المذاق اللذيذ تابعي الخطوات التالية:
المكونات:
- كوب سكر بودرة.
- كوب بودرة ايس كريم شوكولاتة.
- كوب لبن بودرة.
- نصف كوب كاكاو محلى.
- نصف كوب كريم شانتيه.
- نصف كوب جوز هند ناعم.
- 4 ملاعق كبيرة دقيق أرز.
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع السكر البودرة في وعاء عميق مع بودرة الايس كريم وأيضا اللبن البودرة ونقلب المكونات.
- ثم نضيف الكاكاو ويجب أن يكون نوع جيد مع الكريم شانتيه وكذلك جوز الهند ودقيق الأرز ونقلب لعدة دقائق.
- عندما تتداخل المكونات الجافة مع بعض نضعها في برطمان زجاجي ثم نحضر 2 كوب من اللبن المثلج.
- ونضيف عليه 2 ملعقة من بودرة السوبيا ونخفق لعدة دقائق في الخلاط ثم تقدم.
معلومات الكاتب
