يرتفع البحث يوما بعد يوم عن طريقه عمل الزبادي البيتي خاصة مع صغر حجم أكواب الزبادي الجاهزة، واعتبار الكثير من الأسر أن الزبادي من الأطعمة الأساسية لما يحتويه من عناصر غذائية هامة بالإضافة إلى مذاقه المميز الذي يجعله محبوب من الكبار والصغار على حد سواء.. لذا نوضح لك اليوم بالتفصيل طريقة عمل الزبادي السادة والزبادي بالفواكه في المنزل بسهولة مع ضمان الحصول على نتائج مميزة.
طريقه عمل الزبادي البيتي بالتفصيل
من الأطعمة اللذيذة التي يحب الناس تناولها بانتظام في رمضان هو الزبادي، لذا يزداد البحث عن طريقه عمل الزبادي البيتي مع اقتراب الشهر الفضيل، إن كنت تبحثين عن أفضل الطرق فإن الطريقة التالية هي الأنسب.
المكونات
- كوب من الزبادي الجاهز.
- لتر من الحليب.
الطريقة
- يوضع الحليب في وعاء مناسب على نار متوسطة.
- يترك حتى يسخن تماما لكن دون الوصول للغليان.
- ثم يضاف إليه كوب الزبادي مع التقليب حتى يذوب تماما في الحليب.
- يصب الخليط في طواجن الزبادي أو أي أكواب مخصصة للتقديم.
- يجب تسخين الفرن لمدة من 20-25 دقيقة.
- يطفىء الفرن ومن ثم توضع أكواب الزبادي بداخله.
- وتترك ليلة كاملة في الفرن.
- في الصباح يوضع الزبادي في الثلاجة لحفظه.
طريقة عمل الزبادي بالفواكه في المنزل
المكونات
- لتر حليب صافي.
- كوب من الزبادي.
- قطع من الفواكه بحسب الرغبة.
الطريقة
- يسخن الحليب على نار متوسطة من دون أن يصل للغليان.
- ثم يضاف كوب الزبادي إليه مع التقليب حتى يذوب بداخله تماما.
- تضاف قطع الفواكه المراد إضافتها للزبادي مع تقليبها وتوزيعها في أنحاء الإناء.
- يصب الخليط في أكواب التقديم.
- توضع الأكواب في فرن ساخن( يتم تسخين الفرن لمدة 20 دقيقة قبل وضع الزبادي به).
- يترك ليلة كاملة في الفرن.
- توضع الأكواب في الثلاجة من أجل حفظها.
معلومات الكاتب
