يعتبر مشروب السوبيا من أكثر المشروبات التي يتميز بيها شهر رمضان كريم، حيث يمكن إعداد طريقة عمل السوبيا في البيت بأبسط المكونات التي تتوافر في جميع المنازل، لذلك يمكن طرح بعض المعلومات التي تتعلق بالطريقة المناسبة لتحضير السوبيا بشكل صحي يساعد علي توفير بعض العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
طريقه عمل السوبيا في البيت
يمكن تقديم بعض المكونات التي تستخدم في إعداد وتجهيز السوبيا في البيت مع توضيح أهم الخطوات التي يمكن من خلالها إعداد السوبيا بشكل مميز.
اولًا: المكونات
- نصف لتر من الحليب كامل الدسم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من بودر السوبيا.
- واحد ملعقة من السكر الأبيض.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
ثانيًا: طريقة التحضير
- يتم وضع الحليب والسوبيا مع السكر الأبيض والفانيليا في الإبريق الخاص بالخلاط.
- يضرب الخليط في الخلاط لمدة تتراوح ما بين ثلاث إلي أربعة دقائق.
- توضع السوبيا في الثلاجة حتي تحصل علي درجة البرودة المناسبة.
- يتم تقديم السوبيا في أكواب مخصصة للعصائر.
الفوائد الصحية للسوبيا
هناك العديد من الفوائد الصحية التي توجد في مشروب السوبيا، وهو ما أثبتته الدراسات الطبية نظرًا لما تحتوي عليه السوبيا من عناصر ومكونات غذائية مفيدة.
- تعمل السوبيا علي تقوية عضلة القلب نظرًا لنسبة جوز الهند التي تتواجد في مكونات عصير السوبيا.
- كما تساعد السوبيا على تعزيز وظائف الجهاز الهضمي حيث ينصح الأطباء بتناولها بعد الطعام.
- تعزز السوبيا شعور الشبع لدى الفرد حيث تحتوي علي نسبة ألياف تقلل من شعور الإنسان بالجوع.
- تحتوي السوبيا علي عناصر عديدة مغذية مثل الكالسيوم والصوديوم، بالإضافة إلى البوتاسيوم وبعض العناصر المغذية الأخرى.
طريقه عمل السوبيا في البيت سهلة وتتم من خلال بعض المكونات التي تتوافر في جميع المنازل، حيث تم تقديم طريقة اعداد السوبيا في المنزل مع توضيح بعض الفوائد الصحية لمشروب السوبيا التي قد أثبتتها العديد من الدراسات الطبية الحديثة.
