أول ما يبدأ به المسلمون في وقت الإفطار خلال شهر رمضان المبارك هو تناول التمر، نظرًا لأنه سنة عن الرسول صلى الله عليه وسلم، ويمكن التعرف على علامات فساد التمر قبل رمضان لتجنب شراء التمر الفاسد أو المتواجد منذ فترة كبيرة في منافذ البيع من خلال هذه العلامات والحصول على تمر مميز يظل معنا طوال الشهر الكريم دون أن يفسد بشكل سريع.
علامات فساد التمر قبل رمضان
يوجد مجموعة من العلامات الدالة على فساد التمر يمكن التعرف عليها قبل رمضان، وتلك العلامات متمثلة في النقاط الآتية:
- إذا كان التمر ذو لون باهت أو داكن جداً بعيداً عن لونه الطبيعي والتقليدي فذلك يدل على فساد التمر لا يكون صالح للإفطار به.
- مشاهدة تعفن في رأس التمرة ذو لو أبيض أو اخضر خفيف فذلك يعني أنه فاسد.
- عند شم رائحة غير طبيعية ومنفرة للتمر وليست مشهية فهذا يدل على فساده أيضاً.
- عندما يكون ملمس التمر به لزوجة وليونة فهذا يعني فساده.
- إذا كان مذاق التمر به بعض الحموضة الخفيفة.
كيف يمكننا تجنب شراء التمر الفاسد
يمكن الابتعاد عن شراء التمر الفاسد من خلال بعض التعليمات والنصائح المتمثلة في الآتي:
- عليك شراء التمر من خلال منافذ بيع معروفة وموثوق منها.
- يجب اتباع طريقة تخزين صحيحة للتمر بشكل دقيق لتجنب فساده.
- من الأفضل ترك التمر في منطقة جافة بعيداً عن أشعة الشمس أو يمكن وضعه في الثلاجة.
- تأكد من صلاحية التمر قبل أن تتوجه للشراء حتى تعلم إن كان سيستمر معك طوال الشهر الكريم أم سيفسد.
- يمكنك تجربة حبة من التمر قبل الشراء حتى تتأكد من أنه جيد وليس به أي من علامات التلف.
معلومات الكاتب
