إذا كنتِ تبحثين عن وصفات جديدة وغير تقليدية لتحضير الدجاج، بعيدًا عن المسلوق والمحمر الذي يصيب بالملل، فطبقي معنا هذه الوصفة التي ستنال إعجاب أفراد أسرتك بالتأكيد، ويمكنك تحضيره بكل سهولة بجانب العديد من الأطباق الجانبية مثل البطاطس المقلية المقرمشة، والصوصات المفضلة، والخبز الطازج أو الأرز البسمتي أو الأرز بالخضار أو الأرز بالشعرية، حسب الرغبة، لذا نستعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل الدجاج بالكورن فليكس بخطوات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الدجاج بالكورن فليكس
المكونات:
- 4 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح.
- 1 كوب دقيق.
- 1 ملعقة كبيرة ملح.
- 1 ملعقة فلفل أسود.
- 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر.
- 1 ملعقة طعام بصل بودر.
- 4 بيضة مخفوقة.
- 2 كوب من الكورن فليكس المطحون.
طريقة تحضير الدجاج بالكورن فليكس
- لتحضير الدجاج بالكورن فليكس، احضري كيس كبير وضعي فيه الدقيق والملح والفلفل والثوم البودر والبصل البودر وقلبيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات ببعضها البعض.
- احضري طبق عميق وضعي فيه البيض مع رشة ملح وفلفل أسود واخفقي جيدًا، ثم احضري كيس آخر وضعي فيه الكورن فليكس.
- اغمسي شرائح الدجاج المغسول جيدًا في كيس الدقيق المتبل ورجيه جيدًا حتى يغلف الدجاج بالكامل بشكل جيد، ثم اغمسي الدجاج في البيض المخفوق، ثم ضعي قطع الدجاج في كيس الكورن فليكس ورجي جيدًا حتى تغلفها بالكامل تمامًا.
- احضري صينية مبطنة بورق الزبدة، ورصي فيها الدجاج، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويأخذ اللون الذهبي من جميع الاتجاهات، أو يمكنك قليه في الزيت الساخن حسب الرغبة.
- رصي الدجاج بالكورن فليكس في طبق التقديم وقدميه بجانب الصوصات المختلفة وبالهناء والشفاء.
- يمكنك تحضير العديد من الأطباق الجانبية بجانب الدجاج بالكورن فليكس، مثل الأرز البسمتي أو الأرز بالخضار أو الخبز الطازج.
معلومات الكاتب
