حلويات صحية بدون سعرات كيكة الشوفان بالموز حضريها الآن

تبحث دائما الأمهات عن أطعمة ووصفات صحية تقدمها لأطفالها لتساعدهم في بناء أجسادهم بصورة صحية ومن أهم الوصفات التي يجب عليك كأم أن تقدميها لأطفالك هي كيك الموز بالشوفان الغني بالفيتامينات والمعادن المفيدة لصحتهم، بالخطوات سنتعرف على طريقة تحضريها من خلال المقال التالي.

مكونات تحضير كيك الموز الصحي

تعد كيكة الموز مكوناتها اقتصادية ومتوفرة في كل مطبخ، لذا سنوضح لكم من خلال تلك السطور المقادير بالتفصيل:

• كوب من الزبادي خالي الدسم.
• نصف كوب من الحليب خالي الدسم.
• كوب من دقيق الشوفان الناعم.
• كوب من دقيق القمح الكامل.
• بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
• 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 3 ثمرات من الموز المهروس.
• نصف كوب من الزبيب.
• نصف كوب من التوت الأحمر المجفف.
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأسمر.
• 3 ملاعق كبيرة من الجوز المجروش.
• ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير كيك الموز الصحي

1. يضاف في وعاء عميق وكبير الموز المهروس والحليب والزبادي والفانيليا والبيض ثم نخفقهم جيدا بواسطة المضرب اليدوي.
2. ثم يضاف في وعاء عميق آخر دقيق الشوفان والدقيق الأسمر والقرفة الناعمة والبيكنج بودر ونمزجهم جيدا معا.
3. بعد ذلك نقوم بإضافة خليط المكونات الجافة إلى خليط الموز والزبادي بالتدريج مع التقليب الجيد في إتجاه واحد حتى تتجانس المكونات معا.
4. يضاف إليهم الجوز المجروش والزبيب والتوت الأحمر المجفف ونستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات.
5. نحضر قالب خبز الكيك وندهنه جيدا بالزبدة ثم نضيف إليه خليط كيك الموز.
6. ندخل كيك الموز الصحي إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة ونتركها لتنضج لمدة ثلاثون دقيقة.
7. نخرج كيك الموز من الفرن ونتركها لتبرد قليلا ثم تزين حسب الرغبة وتقطع ثم تقدم.

مكونات تحضير كيك الموز بالشوكولاتة

• كوب إلا ربع من الموز المهروس.
• كوب من الحليب.
• 2 كوب من دقيق الشوفان الناعم.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• 3 من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.

طريقة تحضير كيك الموز بالشوكولاتة

1. نضيف في الخلاط الكهربائي الموز المهروس والحليب والزيت النباتي والبيض والفانيليا والكاكاو الخام ونخفقهم جيدا.
2. ثم نقوم بإضافة دقيق الشوفان والبيكنج بودر في وعاء عميق ونخلطهم جيدا ثم يضاف إليهم خليط الخلاط ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات.
3. نضيف خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ثم ندخله إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة درجة 180 درجة مئوية لمدة خمسة وثلاثون دقيقة.
4. نخرج كيك الموز من الفرن ونتركها لتبرد قليلا ثم تزين وتقدم.