الخروب الطبيعي من المشروبات الأساسية على الإفطار خلال شهر رمضان الكريم، فهو لذيذ الطعم منعش كما أنه غني بالكثير من الفوائد، ويتم تحضيرة بمكونات بسيطة اقتصادية وغير مكلفة، كما أنه لا يحتاج لبذل الكثير من المجهود حتى يقدم ويمكنك تقديمه أيضًا خلال فصل الصيف أو في أي وقت أخر، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير بشكل تفصيلي في المنزل.
طريقة تحضير الخروب الطبيعي
نقدم لكم اليوم طريقة عمل الخروب الطبيعي الشهير داخل المنزل بمكونات بسيطة ومذاق لذيذ ومحبب للأطفال والكبار، ويمكنك تقديمه خلال فصل الصيف وخلال شهر رمضان المبارك فقط كل ما عليك اتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوب كبير من السكر الأبيض.
- ربع كيلو من الخروب المجروش.
- لتر من الماء.
- مكعبات ثلج للتقديم.
طريقة التحضير:
- جهزي وعاء كبير الحجم عميق يناسب تحضير الخروب الطبيعي وضعيه على نار متوسطة.
- ضعي السكر داخل الوعاء مع التحريك المستمر حتى يذوب تمامًا ويصبح كراميل باللون الذهبي.
- أضيفي كمية الخروب المجروش وقلبيه جيدًا مدة لا تقل عن دقيقتين.
- اسكبي لتر الماء وقلبي جيدًا حتي يصل إلى مرحلة الغليان.
- ارفعي عصير الخروب من على النار بعد الغليان ثم اتركيه حتى يبرد تمامًا.
- أحضري مصفاة ضيقة وصفي كمية الخروب وتخلصي من الشوائب المتواجدة به.
- ضعي الخروب الطبيعي داخل الثلاجة حتي يبرد تمامًا قبل التقديم.
- عند الإفطار أخرجي عصير الخروب من الثلاجة واسكبيه داخل أكواب التقديم ويمكنك أيضا وضع مكعبات من الثلج داخل الأكواب لزيادة الإحساس بالانتعاش وقدميه على الإفطار.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة تحضير مشروب الخروب الطبيعي داخل المنزل مثل الجاهز تمامًا الذي تقومين بشرائه من الخارج بمذاق منعش وجذاب ولذيذ.
معلومات الكاتب
