كثير منا يبحث عن حلوى سهلة وسريعة وبمكونات غير مكلفة واقتصادية، بسكويت الـ 7دقايق وصفة جديدة ومبتكرة ومضمونة وطعمها ولا أروع، جربيه لأولادك واستمتعي بمذاق شهي وطعم رائع ونكهة مختلفة، يحتوي البسكويت على عناصر غذائية مفيدة لصحة أولادك لأنه دون مواد حافظة ولا محسنات إضافية وبمكونات بسيطة كلها متوفرة في البيت، وبدلاً من شراء البسكويت الجاهز يمكنك عمل أحلى بسكويت شاي بخطوات سهلة وغير معقدة.
طريقة عمل بسكويت الـ 7 دقائق
بمكونات من البيت يمكنك عمل بسكويت الـ 7 دقائق خفيف وهش ومقرمش بطعم ومذاق رائع، سوف ينال اعجاب أفراد الأسرة جربيه بجانب كوب الشاي الساخن.
مكونات بسكويت الـ 7 دقائق
- ٢ كوب دقيق أبيض متعدد الاستخدام.
- كوب سكر ناعم.
- نصف كوب زيت أو سمنة أو زبدة حسب المتوفر.
- نصف كوب نشا الذرة.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة تحضير
أسعار السلع الغذائية في تزايد مستمر وأطفالك في حاجة إلى البسكويت للفطار مع كوب اللبن، لهذا سنعرض وصفة بسكويت الـ ٧ دقائق الهش والذيذ والموفر في الميزانية في نفس الوقت، جربيه بهذه الطريقة:
- في إناء عميقة ضعي البيض والفانيليا والسكر والزبدة واخفقيهم جيدًا لتحصلين على قوام كريمي ناعم.
- أضيفي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة لينة وطرية وناعمة.
- شكلي العجينة كور صغيرة بأحجام متساوية وبشوكة المطبخ شكليها أو بكيس الحلويات اعملي اشكال يفضلها الأطفال.
- ثم أحضري صينية مبطنة بورق الزبدة ورصي فيها البسكويت.
- سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة وادخلي البسكويت الفرن واتركيه مدة ٧ دقائق حتى يحمر ويكون لونه ذهبي ومقرمش.
- اخرجي البسكويت من الفرن واتركيه ليبرد ومن ثم يكون جاهز للتقديم.
معلومات الكاتب
