يوجد أكثر من طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة على شبكة الأنترنت، ولكن نحن اليوم سوف نستعرض لكم طريقة مضمونة وجميلة بالقليل من المكونات، لتزين سفرتك في رمضان وفي العزائم الكبيرة، حيث يتميز هذا النوع من الطعام بأنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، كما يمكن عمله بأكثر من طريقة، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع جريدة مانشيت مكونات وطريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بكل سهولة، فتابعوني أعزائي لمعرفة كافة التفاصيل.
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة
قبل أن نقدم لكم أعزائي القارئين طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة، دعونا أولا أن نقدم لكم مكونات الجلاش باللحمة المفرومة حيث يحتوي هذا النوع من الأكل علي القليل من المكونات المتوفرة في كل منزل، وهذه هي مكونات الجلاش باللحمة المفرومة.
- أولا يجب عليك أحضار حوالي 700 جرام من ورق الجلاش.
- ثم نحضر نصف كيلو من اللحم المفروم والمعصج.
- كمية مناسبة من السمن أو الزبد.
- كوب ونصف من الشوربة، أو كوب من اللبن المخفوق علية بيضه.
خطوات عمل الجلاش باللحمة المفرومة في المنزل
- الخطوة الأولي نحضر وعاء مناسب لورق الجلاش.
- سم نضع ورقتين من الجلاش وندهنهم بالسمن أو الزبد.
- نكرر هذه العملية لحين الانتهاء من نصف كمية الجلاش.
- والآن نضع كمية اللحم المفروم ونوزعه على ورق الجلاش.
- ثم نضع عليه ورقتين من الجلاش وندهنه بالسمن، ونكرر هذه العملية لحين الانتهاء من كل كمية الجلاش.
- ثم ندهن وجه الجلاش بالسمن جيدا، ثم نقطع الجلاش إلى مربعات.
- والآن نضيف الشوربة على صنية الجلاش أو يمكن أستبدالها باللبن والبيض المخفوق.
- نضعها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ونتركها لحين أن تصبح ذهبية اللون.
الآن قد نكون وصلنا لنهاية هذا المقال الذي قدمنا فيه لكم طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة في المنزل بطعم رائع.
