يعد بودينج الشوكولاتة من الحلويات البسيطة جدًا والمميزة بطعمها اللذيذ وقوامها المختلف الذي دائمًا ما ينجذب إليه الأطفال ويفضله ويعشقه الكبار، يمكن إعداده وتقديمه خلال دقائق معدودة فهو لا يحتاج لوقت ولا تكاليف، لذلك يعتبر البودينج من أكثر أنواع الحلويات طلبًا، وتبحث عن طريقة تحضيره الكثير من النساء لتجهيزه في المنزل في أي وقت، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل بودينج الشوكولاتة بخطوات سهلة يمكن تجهيزه في أي وقت.
طريقة عمل بودينج الشوكولاتة في المنزل
إليكم أسهل طريقة لعمل بودينج الشوكولاتة اللذيذ في دقائق معدودة ووقت قياسي، وهذه الطريقة كالتالي:
المكونات:
- كوب من السكر.
- خمس ملاعق من الكاكاو الخام.
- ثلاث ملاعق من النشا.
- نصف كيلو من اللبن (الحليب).
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- قومي بإحضار وعاء مناسب وأضيفي بداخله الكاكاو والسكر ورشة من الملح بسيطة والنشا.
- بعد ذلك اخلطي هذه المكونات الجافة جيدًا حتى تتجانس.
- أضيفي إلى هذا الخليط الحليب وقلبي بشكل جيد حتى يتم الخلط بشكل جيد.
- ثم ارفعي هذا الوعاء على نار هادئة تمامًا واستمري في التقليب لعدة دقائق دون توقف تمامًا.
- أضيفي الفانيليا واستمري في التقليب حتى يتغير قوام المزيج ويصبح كثيفًا بالشكل المطلوب.
- ارفعي الوعاء من على النار بعد الانتهاء وقومي بصب هذا الخليط في كؤوس مناسبة للتقديم.
- يتم تزيين بودينج الشوكولاتة بالكاكاو المحلى، أو ببشر الشوكولاتة وذلك حسب الرغبة في طريقة تقديمه.
- ثم قومي بإدخال الكؤوس داخل الثلاجة وتترك حتى تبرد وتقدم في أي وقت للضيافة أو كنوع من الحلوى اللذيذة الممتعة لجميع أفراد الأسرة.
في النهاية ومن خلال هذا المقال تعرفنا على أفضل طريقة لعمل بودينج الشوكولاتة في المنزل بأجمل طعم وشكل وبأقل التكاليف.
معلومات الكاتب
