طريقة تحضير البسكويت بالبرتقال من أكثر الوجبات التي يتسائل عنها الكثيرين في الوطن العربي بل حول العالم أيضًا، حيث تعتبر الوصفة من أحدث الوصفات وأسهلها والتي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة باستخدام أقل الإمكانيات وخلال فترة زمنية وجيزة والاستمتاع بطعم جميل وقضاء أوقات عائلية رائعة.
طريقة تحضير البسكويت بالبرتقال
عند حلول المناسبات السعيدة سواء كانت مناسبات دينية مثل حلول شهر رمضان المبارك أو قدوم الأعياد أو حتى حلول المناسبات الخاصة يحاول البعض في صنع أفضل المأكولات والمشروبات للمشاركة في تلك المناسبات وقضاء أمتع الأوقات العائلية مع الأهل والأصدقاء ومن بين تلك الوصفات هي طريقة تحضير البسكويت بالبرتقال.
يمكنك استخدام طريقة تحضير البسكويت بالبرتقال والحصول على أفضل طعم ممكن خلال نصف ساعة على أقصى تقدير من خلال اتباع الخطوات التالية.
مكونات بسكويت البرتقال بالزبدة
- عدد 2 كوب من أي نوع من الدقيق.
- عدد 1 كوب وربع من الزبدة الطرية.
- مقدار نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من عطر البرتقال.
- ملعقتان صغيرتان من برش قشر البرتقال.
- مع استخدام مقدار صغير من الملح بقيمة ربع معلقة لا أكثر.
طريقة تحضير بسكويت البرتقال بالزبدة
- بعد تحضير مكونات بسكوت البرتقال وتجهيزها يجب تجهيز الأدوات المستخدمة في صنع الوجبة، حيث يتم تجهيز الفرن من خلال وضعه على درجة حرارة مناسبة وليكن 180 درجة مئوية.
- تأتي مرحلة تجهيز الصينية المستخدمة في خبز البسكويت عن طريق دهن الصينية بالزبدة مع وضع طبقة رقيقة من ورق الزبدة فوقها.
- خلط السكر مع الزبدة ووضع برش قشرة والملح وعطر البرتقال، حيث يتم خفق جميع المكونات مع بعضها البعض جيدًا في العجانة الكهربائية الخاصة بك لمدة زمنية لا تقل عن 4 دقائق حتى تصبح على هيئة عجين.
- يتم توزيع الخليط في الصينية المستخدمة في الخبز والمجهزة مسبقًا مع تسوية سطحها جيدًا، يمكن تشكيل السطح بأي شكل تريدة.
- ملحوظة هامة، حيث لا يتم ترك خبز البسكويت في الفرن المحمى مسبقًا لفترة زمنية تزيد عن ثلاثون دقيقة،
- عند حصول لون البسكويت على اللون الذهبي يتم خروجه من الفرن.
- في النهاية وبعد خروج البسكويت من الفرن يتم تقطيعه بالسكين وتقديمه والاستمتاع بأوقات عائلية رائعة.
معلومات الكاتب
