يعتبر عصير التمر بالحليب من أهم وأفضل المشروبات الرمضانية، التي تحتوي على نسبة العالية من العناصر الغذائية الهامة والضرورية للجسم، لعل أهمها تعويض الجسم عن السكريات والفيتامينات والمعادن الغذائية التي يفقدها خلال ساعات الصيام، كما أنه يعالج فقر الدم والأنيميا، ويحد من التوتر والغضب، ويمد الجسم بالطاقة والحيوية، بالإضافة إلى أنه يساعد علاج ضعف عضلة القلب، والتخلص من الإمساك الحاد، ويعالج من حالات الشيخوخة المبكرة وتقوية الجهاز المناعي، وغيرها من الفوائد العديدة التي يحتوي عليها عصير البلح باللبن.
طريقة عمل عصير البلح باللبن
يعتبر عصير البلح باللبن من المشروبات اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس، ولكيفية تحضيرها تابعي المقال التالي، واحضري المكونات المذكورة.
مكونات عصير التمر باللبن:
- لتر من الحليب.
- 3 ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف كيلو من التمر.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير عصير البلح باللبن
- احضري بولة وضعي فيها التمر والحليب واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يتحول لونه للون البني الفاتح.
- احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه التمر والحليب واخلطيهم جيدًا حتى تحصلين على مزيج ناعم.
- أضيفي القليل من الفانيليا، واخلطي مرة أخرى، ثم صفي العصير جيدًا، ويمكنك تناوله كما هو.
- يوضع العصير في الثلاجة لمدة ساعتين، ويقدم باردًا وبالهناء والشفاء.
طريقة أخرى لتحضير البلح باللبن
المكونات:
- بلح.
- 2 كوب من اللبن.
- سكر حسب الرغبة.
- القليل من الفانيليا.
طريقة تحضير البلح باللبن
- احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه البلح بعد نزع النواة من داخله، وأضيفي الحليب المغلي والقليل من السكر والفانيليا.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى يتشكل معك مزيجًا ناعمًا، ثم ضعي البلح باللبن في الثلاجة، ويقدم باردًا وبالهناء والشفاء.
معلومات الكاتب
