ترغب كل أم أن تقدم لأطفالها حلويات سهلة وسريعة التحضير ولطعم مختلف ومميز، وذلك حتى تتميز بها وتقدمها بكل حب لهم، وإليك طريقة عمل حلوى كرات جوز الهند بالشيكولاتة اللذيذة والشهية بطعم لا يقاوم، وتقومي لعملها في خمس دقائق فقط، وبدون استخدام فرن ولا زيت للقلي، فهي حلوى سريعة التحضير وبمكونات بسيطة.
حلوى كرات جوز الهند
لعاشقي جوز الهند والشيكولاتة اللذيذة، إليك طريقة عمل حلوى شهية بدون فرن، ولن تأخذ منك سوى خمس دقائق فقط وتكون جاهزة لتناولها، فهي سريعة التحضير، ومكوناتها سهلة وفي متناول أيدي الجميع، ولا تستخدم قلي ولا فرن حتى تسرعي من طريقة تحضيرها بعد الفطار أو عملها في أيام العيد، لتقديمها للضيوف بطعم أفضل من الأفران ومحلات الحلويات، والمكونات هي كالتالي:
- كوب سكر 200 جرام.
- 2 كوب ونصف جوز هند مبشور.
- ملعقتان فانليا.
- كوب حليب.
- ربع كيلو شيكولاتة خام.
طريقة عمل كرات جوز الهند
بخطوات بسيطة سوف تصنعي أشهى حلوى لذيذة وبطعم لا يقاوم مثل أصابع شيكولاتة جيرسي، فكل من يحبها إليك طريقة عملها وبطريقة بسيطة للمبتدئات، وهي كالتالي:
- قومي بجلب حلة على الموقد، وضعي بها السكر، وجوز الهند والفانليا.
- قلبي جميع المكونات على البارد ثم إضافة كوب الحليب لهم، واستمري في التقليب.
- ضعي كل المكونات على درجة حرارة متوسطة، حتى يتم تماسك جوز الهند قليلا.
- أفرغي الخليط في صينية زجاجية، مع فرد جوز الهند جيدا وإدخالها الفريزر لمدة 15 دقيقة.
- أثناء ذلك تقومي بوضع الشيكولاتة في حمام مائي.
- أخرجي جوز الهند، ثم أصنعي منها كرات صغيرة الحجم، وبعدما تصنعي عمل كل جوز الهند، أنزلي بهم في الشيكولاتة.
- أخرجيهم وضعيهم على ورق زبدة حتى تتماسك الشيكولاتة، وقدميها بكل حب في أي وقت لأطفالك.
