يستخدم الثوم في عمل العديد من الأكلات المختلفة وذلك لأنه يعطي للاكل طعم جميل ورائحة شهية للغاية، وبعض السيدات يقومون بوضع الثوم في جميع الاكلات وذلك للاستفادة من طعمه وفوائده العظيمة، وتهتم بعض السيدات بتفصيص كمية كبيرة من الثوم وتجهيزها، لذلك يبحثن البعض عن طرق سهلة وبسيطة وسريعة تستخدم في تقشير الثوم، وهو ما نريد أن نحدثكم عنه من خلال مقالنا.
طرق تقشير الثوم بدون تعب ولا مجهود
يوجد العديد من فوائد الثوم وهناك أكثر من طريقة تستخدم في تقشير الثوم بسرعة كبيرة، فهو مكون أساسي في كل منزل يدخل في الكثير من الاكلات المختلفة، نذكر لك بعض هذه الطرق ويمكنك اختيار ما يناسبك منها، والطرق هي:
استخدام الميكروويف في تقشير الثوم
ضعي رأس الثوم في الميكرويف و اضبطي الميكروويف على ثلاثين ثانية واتركيه، وبعد ذلك قومي بإخراج رأس الثوم وافركيها بين يديك، وبعد ذلك قومي بتفرقة فصوص الثوم عن بعضها البعض وابدئي في إزالة القشور وستلاحظين أنك تخلصت من قشور الثوم بسرعة كبيرة.
طريقة السحق
يمكنك استخدام السحق في تقشير الثوم وهي طريقة سهلة ولكنها لا تحتفظ بشكل الثوم كما هو، ضعي سكين على رأس الثوم واستخدمي راحة يديك في الضغط عليه وبعد ذلك ابدئي في التخلص من القشور، ستقومين بالتخلص من قشور الثوم بسرعة كبيرة ولكن الثوم أصلح مسحوق ليس بالشكل المعتاد، فلا يمكنك استخدامه في الوصفات التي تحتاج إلى الثوم كما هو.
طريقة الاهتزاز
يدخل الثوم في الكثير من الاكلات المختلفة مثل البامية وطريقة الملوخيه والفته وغيرهم، جربي طريقة سهلة ويستخدمها العديد من السيدات ويمكنك تنفيذها بإتباع التالي:
- افصلي فصوص الثوم عن بعضها البعض وضعيها في برطمان زجاجي.
- غطي الوعاء جيدا.
- ابدئي في هز الوعاء بقوة من الجانبين.
- افتحي غطاء الوعاء وانظري إلى القشور إذا ماتم فصلها أم لا.
- اذا لم تفصل القشور قومي بتغطية الإناء مرة أخرى ورجيه إلى أن تتأكدين من فصل القشور.
- تساعدك هذه الطريقة في التخلص من قشور الثوم دون مجهود.
